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Snapdishの料理写真:里芋と大豆たんぱくの磯辺揚げ
里芋と大豆たんぱくの磯辺揚げ
ねっとり甘い里芋を下味つけた大豆たんぱくと海苔を混ぜ揚げました ポン酢でいただき...
材料: 里芋 大豆たんぱく そぼろ状タイプ 生姜 にんにく 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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Snapdishの料理写真:菜の花の春色白あえ
菜の花の春色白あえ
保存食 常備菜 塩麹 発酵
材料: 豆腐 黄色にんじん 菜の花 塩麹 ねりごま
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Snapdishの料理写真:簡単副菜♡お弁当にも◎ほうれん草とカニカマのごま味噌和え
簡単副菜 お弁当にも ほうれん草とカニカマのごま味噌和え
簡単副菜 お弁当の隙間や作りおきにもオススメな ほうれん草とカニカマのごま味噌和...
材料: ほうれん草 人参 カニカマ とろける味噌 写真参照 みりん ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と椎茸の胡麻酢和え
牛蒡と椎茸の胡麻酢和え
今夜の副菜です 何だか無性に身体が胡麻を欲していたので 手持ちのレシピ冊子に載っ...
材料: 牛蒡 椎茸 酢 白いり胡麻 減塩しょうゆ すし酢
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Snapdishの料理写真:お餅のバター醤油チーズ焼き
Mim
お餅のバター醤油チーズ焼き
うちにあったものだけで 太るの覚悟の一品です 今回は みんなでパーティの時に取り...
材料: お餅 バター 醤油 チーズ ベーコン
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯🌃🍴
今日の夕飯
大根と牛肉の甘辛煮 おかひじきの炒め物 ゆず胡椒ひじき とうもろこしご飯です 大...
材料: 大根 牛肉 輪切り唐辛子 牡蠣だし醤油 みりん 料理酒 オリ...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろとひじきの混ぜご飯おにぎり
鶏そぼろとひじきの混ぜご飯おにぎり
秋ですね この時期になると炊き込みや混ぜご飯が食べたくなります ということで 鶏...
材料: お米 鶏ひき肉 酒 ひじき 乾燥 人参 蓮根 生姜みじん切り...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ2
手打ちうどん 讃岐風 トライ2
おかちさんのアドバイスで水を増量 もちもち感アップしました 今回はいりこ出汁のか...
材料: 麺 2食 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 ぬるま湯 かけ...
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Snapdishの料理写真:もやしミックスde豚バラオイスターソース炒め
もやしミックスde豚バラオイスターソース炒め
連休は 彼が遠くから来てくれて 実家で急遽夕飯を作ることになり即興で作って食べて...
材料: 豚バラ モヤシミックス 醤油 酒 片栗粉 しょうがチューブ ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの巣籠もり卵
春キャベツの巣籠もり卵
朝ご飯にもぴったりな巣籠もり卵をレンジで簡単に
材料: キャベツ 卵 塩 胡椒 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:大根の葉のふりかけ♡
大根の葉のふりかけ
冬の定番ふりかけです
材料: 大根の葉 しらす ゴマ 塩昆布 ごま油 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:パパの好きな牛スジ煮込み♡角煮風♪
パパの好きな牛スジ煮込み 角煮風
いつもは味噌だけど 醤油も美味しかった
材料: 牛スジ 大根 人参 醤油 酒 みりん 砂糖 中華あじ コク出...
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