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Snapdishの料理写真:筍の穂先で筍の白和え
筍の穂先で筍の白和え
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉のエスニック風生姜焼き
茄子と豚肉のエスニック風生姜焼き
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 タマリンド ...
材料: 豚ロース 塩胡椒 タマリンド 鰹出汁 醤油 擦り生姜 茄子
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Snapdishの料理写真:絹揚げで酢豚風🐽
絹揚げで酢豚風
昨日の晩ご飯より 絹揚げと冷蔵庫の中の野菜で肉なし酢豚風料理を作りました 絹揚げ...
材料: 絹揚げ 玉ねぎ 人参 ピーマン 椎茸 片栗粉 砂糖 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:具沢山切干大根煮
具沢山切干大根煮
切干大根
材料: 切干大根 ミックス豆 油揚げ ちくわ かつおフレーク 水 み...
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Snapdishの料理写真:キクラゲをメインのおかずに♡
キクラゲをメインのおかずに
生姜は身体を温め キクラゲは美肌に効果抜群なので 簡単なのにこれも立派な薬膳レシ...
材料: 卵 戻したキクラゲ トマト ザク切り 生姜すりおろし ごま油...
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Snapdishの料理写真:米粉で海老と里芋のチリガーリック
米粉で海老と里芋のチリガーリック
ポテトシーズニングチリガーリック 海老フライ 里芋
材料: 海老 里芋 米粉 醤油 塩胡椒 ポテトシーズニングチリガーリ...
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Snapdishの料理写真:「鶏ムネ肉の照煮(低温調理)と味玉」
「キャベツとセロリとイワシ麹のパスタ」
「ココアプリン」
鶏ムネ肉の照煮 低温調理 と味玉 キャベツとセロリとイワ...
低温調理
材料: 材料 ムネ肉 醤油 みりん 砂糖 すりおろしニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でヤンニョム~新玉添え
大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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Snapdishの料理写真:パッド・ペッド・プラームック
パッド ペッド プラームック
今日のランチは 甲イカのスパイシーな炒め料理 ホーリーバジルの香りがとっても良い...
材料: 甲イカ ホーリーバジル ニンニク ロングチリ イエローカレー...
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Snapdishの料理写真:チンしてほっとけ!柔らか鶏チャーシュ〜♪
チンしてほっとけ 柔らか鶏チャーシュ
定番レシピですが私はこんな感じでやってます m m チンしてほおっておけば柔らか...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん はちみつ 砂糖 にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:挽肉炒め丼
挽肉炒め丼
白米大好きで あまりおかずを食べない息子が この味付けだと どんな野菜でも食べま...
材料: 挽肉 ピーマン ぶなしめじ ブロッコリー その他 人参 玉ね...
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Snapdishの料理写真:半熟玉子の肉豆腐と薄揚げと水菜の煮浸し ꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・
半熟玉子の肉豆腐と薄揚げと水菜の煮浸し
半熟玉子がとろ り美味しかったです 水菜の揚げ浸しもシャキッと美味しいよ
材料: 牛肉 豆腐 わけぎ 玉ねぎ エノキ 出汁 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:スパムとろろ焼き 梅風味♥️
スパムとろろ焼き 梅風味
先日 応募していたスパムセットが当選しました スパムのレシピがついていたので 早...
材料: スパムシングル 大和いも 練り梅 すりおろし生姜 みりん 大...
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Snapdishの料理写真:白菜の豚バラロール🌀甘酒蒸し焼き煮
白菜の豚バラロール 甘酒蒸し焼き煮
白菜を縦長にカットして豚バラ肉でぐるぐる巻きに 味付けは醤油と糀甘酒LL糀リッチ...
材料: 白菜 豚バラ肉スライス 糀甘酒LL糀リッチ粒 醤油
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