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Snapdishの料理写真:行者ニンニクの醤油浸け♪
行者ニンニクの醤油浸け
行者ニンニクが余ったので 醤油浸けにしました 数日後の酒の肴 完成
材料: 行者ニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
牛蒡が無くて 買い物行く気分でも無くて 節約御節になりました お弁当 簡単料理 ...
材料: 大根の皮 人参 砂糖 味醂 酒 酢醤油 酢1 1醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:#肉豆腐💚🎵🎵🎵
肉豆腐
ちょっとだけ いい牛肉の切り落としが 安くなってたから 酒のつまみに 鷹の爪を入...
材料: 牛肉 切り落とし 木綿豆腐 長ネギ 醤油 酒 砂糖 羅臼昆布...
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Snapdishの料理写真:しらすと大葉の和風ペペロンチーノ  #今日の晩御飯 #パスタ #ペペロンチーノ
しらすと大葉の和風ペペロンチーノ 今日の晩御飯 パスタ ...
家にある食材でパパッと作りました 横にあるのは梅肉 お好みで レシピは適当です
材料: パスタ 釜揚げしらす にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩胡...
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Snapdishの料理写真:アサリと菜の花の小豆島オリーブパスタ
アサリと菜の花の小豆島オリーブパスタ
この辺りには中国産のアサリしか置いてなくなった 魚屋のおじさんに聞いたら国産はも...
材料: 小豆島のオリーブパスタ 塩 あさり にんにく 唐辛子 オリー...
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Snapdishの料理写真:高菜明太パスタ🍝 #パスタ #高菜明太パスタ
高菜明太パスタ パスタ 高菜明太パスタ
簡単なのに美味しい 材料もシンプル 作り方もシンプル パパッと出来る簡単パスタ料...
材料: 高菜 明太子 ごま油 鷹の爪 塩 胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:❀︎na--na❀︎N'sキッチン✿︎我が家の特製食べるラー油♡
na na N sキッチン 我が家の特製食べるラー油
我が家で欠かせない調味料の1つ お母さんから教わった食べるラー油 これは万能で冷...
材料: アーモンド 小エビ フライドオニオン 塩 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:昆布と人参の煮物
昆布と人参の煮物
だし昆布でもう一品 佃煮が定番ですが お野菜を加えたこんな小鉢も さっぱりして ...
材料: だし昆布 出汁を取った後の物 人参 椎茸 鷹の爪 酢 酒 白...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥風ミニ串煮
焼き鳥風ミニ串煮
網を出すのも洗うのもイヤだけど 焼き鳥っぽく食べたいな の時に作りました 余った...
材料: 鶏もも肉 長ねぎ 鷹の爪 季節野菜 いろどり用
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Snapdishの料理写真:ラー油きくらげ
ラー油きくらげ
錦市場にある千波さんのラー油きくらげを真似て作りました 少し甘目にするのがポイン...
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Snapdishの料理写真:大根葉とソーセージのペペロン
大根葉とソーセージのペペロン
連日 大根葉が手に入り どう料理しようかと考えるのも 楽しいね 今日はピリ辛ペペ...
材料: 大根葉 ウインナソーセージ ニンニクみじん切り 鷹の爪 塩胡...
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷり鶏皮の土手煮風♪サイコロに切った豆腐にかけて、冷し麻婆豆腐に♪
コラーゲンたっぷり鶏皮の土手煮風 サイコロに切った豆腐に...
先日 鶏皮1キロゲットして 半分をまずは土手煮風を作りました 鶏皮は 炒めたら皮...
材料: 鶏皮 こんにゃく 人参 大根 ジャガイモ 赤味噌 麦味噌 ラ...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋🍲
キムチ鍋
にご飯と卵2個 パルメザンチーズ入れてスープまで綺麗に完食しました 食べ過ぎた
材料: 水 だし昆布 顆粒だし 酒 醤油 味噌 コチュジャン 旨えび...
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Snapdishの料理写真:リベンジなめたけ
リベンジなめたけ
昨夜 改めて作ってみたら前回より断然好みの感じに仕上がった
材料: えのき茸 酒 みりん 醤油 砂糖 塩 酢 鷹の爪
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