醤油  麹を使った料理  のレシピと料理アイデア

アーモンドチキン 醤油麹に漬け込んだ鶏肉を焼いて 空焼きしたアーモンドスライスを...

醤油麹ソースって何でもあうのね ササミだからヘルシー

麹料理のお店なんてのを見つけて 行ってみました 麹漬けのお肉や野菜 醤油麹のドレ...

悪くNOWけどサァ もう一声NOW ファイト 一発 オロナミン NOW

醤油麹で味付けした

本日とうとう 待望のスローフード 本物のお醤油作り教室が初オープンを迎えました ...

最近リニューアルした久屋大通へ 新しいお店もたくさんできていました 関谷醸造経営...

仕上げにオリーブオイルをかけます うまかー o o 卵黄も入れれば良かった

ガーッと混ぜるだけの簡単なお豆腐ディップをたっぷりつけて 季節のお野菜をいっぱい...

ともやんのキムチチーズ肉じゃがやるつもりが旦那か娘がキムチ食べちゃってなかったー...

ウコン唐揚げ yuccaさんに頂いた ウコン 濃い味系のおかずに 鍋 つにひとか...

生のらっきょうを少しだけいただきました 5 6個くらいだったので 塩漬けにするの...

左上が塩麹 右上が豆乳塩麹 左下が醤油麹 右下が醤油麹と味噌 食べ比べ実験 塩麹...