米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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今日の旦那弁当 こ はん 牛肉とごぼうのしぐれ煮 卵そぼろ キャベツと野沢菜のわ...
材料: 牛肉 酒 水 肉を茹でる 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 細切...
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こんばんは 今日は雪の寒さを耐えた週末 あったかなお家でのんびり お昼過ぎにピン...
材料: 椎茸バター醤油 肉厚椎茸 バター フライド大根 大根の拍子切...
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