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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱりガーリック煮★
手羽元のさっぱりガーリック煮
鶏肉の甘辛煮 暑くなると酢をプラスしてさっぱり 短時間でお肉も柔らか
材料: 鶏肉 手羽元 酢 醤油 酒 砂糖 ニンニク
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で煮豚
圧力鍋で煮豚
糀の力でお肉も柔らか
材料: 豚塊 長ネギ青い部分 にんにく 生姜 醤油 酒 糀甘酒 水
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Snapdishの料理写真:♡豚肉と大根の煮物♡
豚肉と大根の煮物
こんばんは お久しぶりです 豚肉と大根があったので 煮物にしました 大根は味がよ...
材料: 豚もも肉 大根 砂糖 みりん 酒 醤油 オリゴ 糖塩 サラダ...
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Snapdishの料理写真:3種のお魚のカルパッチョ
種のお魚のカルパッチョ
皿にニンニク擦り付けて 日本人としてソースにワサビは外せない 笑
材料: ミニトマト 赤 黄 生バジル オリーブオイル メイプルシロッ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇つくねの甘酢あんかけ~😋
紫蘇つくねの甘酢あんかけ
柚子皮入りの鶏つくねに紫蘇を巻いて って 普通だわね 茗荷の千切りのせちゃってー...
材料: スーパーのつくね 柚子皮 少々 紫蘇 砂糖 酢 醤油 水溶き...
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Snapdishの料理写真:簡単❣️秋刀魚の味醂干し
簡単 秋刀魚の味醂干し
さんまの味醂干し作りました 今朝は早速味見 ワカメの味噌汁 秋刀魚の味醂干し ブ...
材料: 秋刀魚 好きな位 味醂 醤油 調理酒 水 塩
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Snapdishの料理写真:なすとししとうの甘辛黒酢胡麻炒め
May
なすとししとうの甘辛黒酢胡麻炒め
道の駅で買った 細くて長いマー坊なすという茄子で作りました すぐに火が通るし ト...
材料: なす ししとう しめじ 砂糖 醤油 水 味覇 黒酢
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Snapdishの料理写真:茄子の胡麻あえ
茄子の胡麻あえ
今日は 油を使わずに さっぱりしたものを食べたい って 時に 最適です 野菜料理...
材料: 醤油 蒸す時 白胡麻 これうまつゆ 酢 砂糖 青ネギ 糸唐辛...
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Snapdishの料理写真:唐辛子山椒の香り唐揚げ
唐辛子山椒の香り唐揚げ
唐揚げ 唐辛子山椒 香り唐揚げ
材料: 鶏もも肉 米粉 唐辛子山椒 塩胡椒 醤油 擦りニンニク 胡麻...
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Snapdishの料理写真:みょうがとクリームチーズのおかか醤油和え🍶
みょうがとクリームチーズのおかか醤油和え
GWより今年もやって参りました みょうがの忘れものこと みょうがの茎ターン 毎週...
材料:  
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Snapdishの料理写真:レンコンと生姜のきんぴら
レンコンと生姜のきんぴら
大人のきんぴらですよー
材料: レンコン 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ダシ サラダ油
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Snapdishの料理写真:朝採れとうもろこし👌グ〜です☺️
朝採れとうもろこし グ です
近くの農家さんの とうもろこし 甘くてめっちゃ美味しかった レンチン蒸しの後 バ...
材料: とうもろこし 無塩バター
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Snapdishの料理写真:💠優しい甘さのひんやり甘酒できました💠
優しい甘さのひんやり甘酒できました
塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...
材料: ごはん 炊飯済み 乾燥米麹 熱湯 水
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で加熱20分!ふっくらつやつやの『黒豆』
圧力鍋で加熱20分 ふっくらつやつやの 黒豆
1年まめに暮らせますよ に と願いをこめて作る黒豆 栄養価も高く 汁まで飲むと良...
材料: 黒豆 水 砂糖 醤油 塩
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