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Snapdishの料理写真:あらめと牛蒡の煮物。美味しい常備菜です。
あらめと牛蒡の煮物 美味しい常備菜です
ひじきより細かいあらめは1度食べるとハマる味な気がします
材料: あらめ 牛蒡 昆布出汁 干し椎茸出汁 醤油
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊き込みご飯
ひじきの炊き込みご飯
本日はひじきがメインですが他にも具材を色々 使って炊いたご飯を紹介します ひじき...
材料: お米 味付けいなり あげ 鶏もも肉 乾燥ひじき 人参 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって骨付きチキン
なんちゃって骨付きチキン
鶏胸肉でもしっとり柔らか トマトクリームチーズソース入り クリスマスチキンです ...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ しめじ ベーコン カットトマト 料理酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:🌽フライドコーン
フライドコーン
フライドコーン ペコリでも数回作りましたが 今年もこの時期がやってきました とう...
材料: とうもろこし 醤油 みりん 砂糖 酒 または水  ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお弁当0531🌞 #咲きちゃんのレシピ #切り干し大根とツナのゆかり和え #鰹薫る冷やし茄子 #豚ロースで彩り野菜のくるくる海苔巻き #ヤマサ醤油#おいしいお醤油研究部
娘とわたしのお弁当0531 咲きちゃんのレシピ 切り干し...
今日も朝から暑い 咲きちゃんのレシピから2品入ってます 冷やし茄子 はお昼には常...
材料: 豚ロース薄切り 彩り野菜人参とインゲンなど 液体塩麹下味 塩...
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Snapdishの料理写真:ビアハムとカリフラワーの春巻き
ビアハムとカリフラワーの春巻き
簡単で材料も少ない 料理と呼べるか疑問ですが とにかく美味いやつです 生のカリフ...
材料: 春巻きの皮 カリフラワー ビアハム イタリアンパセリ 水溶き...
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油漬け、新生姜の梅酢漬け
ニンニク醤油漬け 新生姜の梅酢漬け
ニンニク醤油漬けが無くなりそうだったので追加しました
材料: 新生姜 梅酢 はちみつ 塩 酒
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
無添加 無香料 合成着色料不使用のオイスターソースが手に入ったので早速ビールに合...
材料: 豚バラ肉 キャベツざく切り にんじん短冊切り ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:わらびの三杯酢
わらびの三杯酢
新しょうがの千切りとで 野菜料理 おつまみ 酢の物 蕨 三杯酢 山菜 和食 わら...
材料: わらび 重曹 熱湯 新生姜 醤油 米酢 砂糖 混ぜ合わせる
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Snapdishの料理写真:コンニャク麺で韓国冷麺( ˙▿˙ )
コンニャク麺で韓国冷麺
意外とカロリー 糖質の高い韓国冷麺 麺をこんにゃくに変えるだけで カロリーも糖質...
材料: しらたき 水 お湯 ダシダ 砂糖 お酢 これうまつゆ トッピ...
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Snapdishの料理写真:スパイスから作ったカレー
スパイスから作ったカレー
GABAN手作りカレー粉セット カレー スパイス 朝の6時に目覚めて作り始めたカ...
材料: GABAN手作りカレー粉セット 玉ねぎ 人参 ローリエ あれ...
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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