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Snapdishの料理写真:揚げないムネ肉でチキン南蛮…風!?
揚げないムネ肉でチキン南蛮 風
揚げずに焼いてヘルシーに 醤油麹を使った南蛮だれを絡めて 自家製ピクルスのタルタ...
材料: 鶏胸肉 酢 みりんor酒 おろしにんにく マヨネーズ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:出汁醤油漬け込みザンギ
出汁醤油漬け込みザンギ
ザンギ 鶏胸肉 鶏もも肉 醤油 ニンニク 漬け込み 唐揚げ
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉 塩胡椒 ニンニク 醤油 生姜 ごま油 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:えのきの黒ごまナムル
えのきの黒ごまナムル
近所のスーパーで一袋58円だったえのき アミノ酪酸を含み 眠りの質を高める効果や...
材料: えのき ネギ ごま油 豆板醤 ニンニク 黒ごま 醤油
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Snapdishの料理写真:人参しりしり
人参しりしり
簡単料理 お弁当 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 ずぼら料理 ...
材料: 人参 卵 ごま油 味付け ほんだし 料理酒 本みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:醤油麹バジル味のローストチキン
醤油麹バジル味のローストチキン
簡単料理 肉料理 発酵の日 8月5日
材料: 鶏胸肉 醤油麹 バジル オリーブオイル じゃがいも かぼちゃ
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Snapdishの料理写真:ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み~醤油&アプリコットジャム
ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み 醤油 アプリコットジ...
食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
これでモニターコンプリートです 棒棒鶏と迷いましたがXO醤にはまってしまったので...
材料: 鶏むね肉 2ブロック 長ねぎ パセリ トマト たれ  醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大好評♪《我が家の紅茶煮チャーシュー♡》 #チャーシュー #豚肩ブロック #紅茶煮 #おつまみ
大好評 我が家の紅茶煮チャーシュー チャーシュー 豚肩ブ...
何度か作っていますが今回は圧力鍋で作り タレに一晩浸けていたので やわらかジュー...
材料: 豚肩ロースブロック 長ネギ 紅茶 酒 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:ささみのみぞれ照り焼き 【TERIYAKI chicken tender w/ grated Japanese radish】
ささみのみぞれ照り焼き TERIYAKI chicken...
甘くてまろやかな ヤマサさんの 鮮度の一滴 グルメしょうゆ を使い ささみ 大根...
材料: ささみ 片栗粉 大葉 グレープシードオイル ヤマサ 鮮度の一...
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Snapdishの料理写真:短時間でローストチキン
短時間でローストチキン
漬け込み時間15分くらいでもソースと一緒に焼き煮にすればそれなりのお味になりまし...
材料: 鶏肉 醤油 赤ワイン はちみつ みりん ニンニク チューブ
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ
きのこのマリネ
きのこは買ったら即冷凍 が鉄則の我が家 ミックスきのこにしちゃうから こういう料...
材料: きのこ 塩 胡椒 ごま油 醤油 豆板醤 生姜チューブ 大蒜チ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付
かぼちゃの煮付
ほろほろかぼちゃ ご飯のお供に かぼちゃ 煮物
材料: かぼちゃ 水 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏肉のレモン煮
鶏肉のレモン煮
美味しそうな瀬戸内レモンと 常にお安い鶏肉でレモン煮 レモンが地味に主張してくれ...
材料: 鶏むね肉 たまねぎ レモン 塩 にんにくチューブ 醤油
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Snapdishの料理写真:よるごはん🌝🌚
よるごはん
よるごはん スパイシーガーリックペッパー アンチョビ 白菜のオイルパスタ 白菜 ...
材料: りんご にんじん たまねぎ にんにく アンチョビ 卵黄 白す...
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