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Snapdishの料理写真:豆乳寄せ鍋
豆乳寄せ鍋
ヤマサさんの焼きあごだしつゆを4倍に薄めて 豆乳 アクセントに柚子胡椒を入れて鍋...
材料: 白菜 エノキ 鶏もも肉 木綿豆腐 ウィンナー 長ネギ あごだ...
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Snapdishの料理写真:揚げてないけどお揚げ餃子
揚げてないけどお揚げ餃子
富士オイスター使っての第2作めは 餃子と決めてたけど お兄やんにはうどん餃子にし...
材料: 豚ミンチ ニラ マコモタケ 卵 サイリウム ごま油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:腐乳鶏🇹🇼 (台湾の竜田揚げ的な)
腐乳鶏 台湾の竜田揚げ的な
調味料入れを整理してたら 一年くらい前に買った腐乳を発掘 賞味期限が5月末なので...
材料: 鶏もも 千歳腐乳 花彫 にんにく 醤油 一味 地瓜粉 トッピ...
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Snapdishの料理写真:水菜とツナの和え物
水菜とツナの和え物
簡単料理 節約料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 水菜 ツナ缶 オイル 醤油 レモン果汁 鰹節 ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:『BBQと言えば焼き鳥(笑) タレの黄金比と自家製ハーブソーセージ』
BBQと言えば焼き鳥 笑  タレの黄金比と自家製ハーブソ...
我が家は バーベキューと言えば焼鳥 笑 コロナの影響で 畑のバーベキューや 役員...
材料: 醤油 氷砂糖 お酒 みりん
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け♪(´ε` )
牡蠣のオイル漬け
ワインのお供にちょっと作ってみたくて 出来上がりが楽しみ
材料: 牡蠣 加熱用 ニンニク 鷹の爪 ローリエ オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵&根菜の甘酒煮
手羽元と卵 根菜の甘酒煮
あまこようこ先生に教わった黄金比の甘酒煮を 他にもいろいろ試してみたくて 公式レ...
材料: 鶏手羽元 ごぼう にんじん ゆで卵 プラス糀 糀甘酒 LL ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮をみじん切りにし 今回は舞茸の下の部分もみじん切りにして混ぜました
材料: 筑前煮 醤油 カレー粉 白味噌 水 舞茸 クミンシード
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Snapdishの料理写真:鮭ハラスと北あかりじゃがいもの串刺し(料理の鉄人風)
鮭ハラスと北あかりじゃがいもの串刺し 料理の鉄人風
料理の鉄人 でイタリアンシェフが作っていたのをみよう見まねで ハラスの脂とのバラ...
材料: 鮭ハラス 北あかりじゃがいも ハーブ タイムなど
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ蕎麦
豚しゃぶ蕎麦
こちらは一昨日 日曜日のお昼ご飯 減塩してると小麦粉の麺を打つ時には結構な量の塩...
材料: 蕎麦 乾麺 豚もも薄切り肉 水菜 長ネギ 柚子 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:簡単元気丼
簡単元気丼
家にあるもので チョイチョイのちょい 笑 混ぜ混ぜして食べてね
材料: ご飯 納豆 しらす 梅 鰹節 小葱 卵の黄身 醤油
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Snapdishの料理写真:茄子と胡瓜を一緒に鶏胸肉の生春巻き
茄子と胡瓜を一緒に鶏胸肉の生春巻き
生春巻き サテトム 夏野菜 茄子 胡瓜 ピリ辛 シンプル ライスペーパー
材料: 鶏胸肉 上湯スープ ニンニク 塩 サテトム タイ醤油 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け。
キンキの煮付け
お正月に食べるつもりで買った冷凍のキンキ 歯医者さんで麻酔されちゃって まだ の...
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Snapdishの料理写真:長芋のカリふわチーズ焼き
長芋のカリふわチーズ焼き
ヘルシー美味しいカリふわな食感がたまりません
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