何度か作っていますが今回は圧力鍋で作り タレに一晩浸けていたので やわらかジュー...
材料: 豚肩ロースブロック 長ネギ 紅茶 酒 酢 醤油
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昼呑みのアテにと冷蔵庫の中から適当に作ってみたらめちゃうまかった 冷やしたトマト...
材料: トマト パクチー 玉ねぎみじん切り 食べるラー油
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私の中でズッキーニとウインナー と言えばトマトソースやコンソメ味で 煮るイメージ...
材料: シャウエッセン ウインナー ズッキーニ 玉ねぎ 顆粒だし 醤...
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寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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昨日は お出かけしていたので時間がからない ちゃちゃっと出来る醤油ベースのポーク...
材料: 豚かたロース 塩コショウ ニンニク スライス サラダ油 醤油
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月に入ったけどまだまだ暑い 最近たまに無性にあずきバーが食べたくなるんです 年取...
材料: A ゆであずき A 砂糖 A 水 A 醤油or塩 B 片栗粉...
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熟した柿の消費に柿のスパイスポタージュ 米糀ミルクとつぶみそ使用で優しい味わいだ...
材料: 熟した柿 米糀ミルク つぶみそ 塩 シナモン クローブ ジン...
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