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体がほっこり温まる 和風麻婆豆腐 そのままオカズで ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼に...
材料: 焼き豆腐 鶏ひき肉 生姜 長ネギ白い部分 ほんだし 白だし ...
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これさえあれば息子はおかずいらん 位好きなやつです 干し椎茸の十分お出汁が出て美...
材料: 細切りの昆布売ってるやつ か昆布は切ってもイイし お出汁をと...
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先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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簡単に作れる2品 今朝は明け方の台風と 通勤の混雑と 突然の暑さと 月曜からくた...
材料: 豚バラ肉薄切り チンゲン菜 A 醤油 A オイスターソース ...
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本日は韓国料理第2弾です 韓国のサラダと言ったらというような定番サラ ダとなって...
材料: 豆腐 レタス 乾燥わかめ ちくわ かいわれ大根 韓国のり A...
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茄子をスライスして 広げた薄切り豚肉の上に乗せて アクセントにザーサイも入れてみ...
材料: 茄子 小さめ 薄切り豚肉 キャベツ ザーサイ あれば
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大豆のお肉の揚げ焼きお気に入りです レトルトタイプはすぐに調理できるし火を通す時...
材料: 大豆のお肉 レトルトタイプ ブロック ニンニク醤油 ブラック...
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きゅうりをたくさんいただいたので 今年もきゅうりのきゅうちゃんもどきの きゅうり...
材料: きゅうり 3mm輪切り 生姜 千切り 白胡麻 塩昆布 調味料...
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