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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮定食
鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮定食
今日のメニュー 鶏胸肉と新玉ねぎの南蛮 もやしときゅうりの酢の物 鶏肉と大根の煮...
材料: 鶏胸肉 新玉ねぎ ピーマン 人参 ニンニク しょうが 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:アボカドの昆布締め寿司
アボカドの昆布締め寿司
本日は昆布茶締めしたアボカドのお寿司 昆布茶締めのアボカドは初挑戦 作ってお味見...
材料: アボカド 昆布茶
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Snapdishの料理写真:Home party!!
Home party
トマト セロリの浅漬け キャベツの浅漬け 大根の梅しそ漬け 胡瓜の四川風漬け物 ...
材料: 水 塩 みりん 醤油 薄口 刻み昆布 昆布粉末など
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Snapdishの料理写真:ワンタンスープ
ワンタンスープ
初めてワンタンつくった 餃子とほとんど同じだけど笑 地味にたのしい ツルツルうま...
材料: ワンタン ゆでてあるもの 水 鶏がら 塩 醤油 具材 今回 ...
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Snapdishの料理写真:贅沢とりだんごin蓮根タケノコ新玉ねぎ
贅沢とりだんごin蓮根タケノコ新玉ねぎ
タケノコ入りでコリコリ美味しく出来ました お弁当用にたくさん作り置き
材料: 蓮根みじん切り用とすりおろし用 タケノコ 新玉ねぎ とりミン...
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Snapdishの料理写真:油揚げの巾着煮です。つゆをたっぷり含んだ具だくさんお揚げは、一口でじゅんわり〜♪
油揚げの巾着煮です つゆをたっぷり含んだ具だくさんお揚げ...
食べ応え充分な満足おかずです つゆにとっぷり 浸しながら頂きます
材料: 油揚げを半分に切り袋状に ひき肉 お好きなもので ねぎの微塵...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトと黒オリーブのクミンピラフ
ドライトマトと黒オリーブのクミンピラフ
クミンをマヨネーズで炒めてから玉ねぎ ベーコン 湯で柔らかくしておいたドライトマ...
材料: 米 ドライトマト 玉ねぎ 厚切りベーコン 黒オリーブ クミン...
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Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚とエリンギのカレー醤油まぶし
焼き秋刀魚とエリンギのカレー醤油まぶし
秋刀魚の価格が落ち着いて来ました 初秋刀魚 スパイシーに頂きます
材料: 秋刀魚 酒 塩胡椒 エリンギ カレー粉 水 みりん 醤油 す...
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Snapdishの料理写真:作りおき 詰めるだけお弁当
作りおき 詰めるだけお弁当
バジルつくね 半月卵 バジル挟み 蒟蒻と生姜の佃煮 シンプルポテトサラダ 八角オ...
材料: 鶏の挽き肉 バジル 生姜のすりおろし 塩 胡椒 醤油 エシャ...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌
手作り味噌
2月17日 塩分13 10kg 寒仕込み 今日は天地返し カビも無く良い状態でし...
材料: 大豆 塩 生麹 ビニール 消毒用アルコール 小さな段ボール
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
Ixy
麻婆豆腐
 
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ にんにく 豆板醤 甜麺醤 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:味付けは甘酒と醤油のみ!切り干し大根とお揚げさんとお野菜の胡麻和え
味付けは甘酒と醤油のみ 切り干し大根とお揚げさんとお野菜...
お盆で仏壇にお供えをする精進料理の一品に 最初は切り干し大根の煮物を作るつもりで...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 水菜 草等 調味料 甘酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豆板醤コロッケ巻きアスパラ ストック里芋
豆板醤コロッケ巻きアスパラ ストック里芋
里芋コロッケ アスパラガス コロッケ 豆板醤 中華風コロッケ ストック食材
材料: 里芋 玉ねぎ 鶏もも挽き肉 アスパラガス 塩胡椒 豆板醤 醤...
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Snapdishの料理写真:焼きとうもろこし
焼きとうもろこし
夏といえばとうもろこし 作り方メモ レンジ600wで4分 3等分に切ってさらに4...
材料: とうもろこし 薄力粉 これうまつゆ 砂糖 醤油 みりん 油
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