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Snapdishの料理写真:自家製いくら
自家製いくら
秋ですね 魚屋さんで生筋子を見かけたので早速仕込みました 今朝北海道から空輸され...
材料: 生筋子 日本酒 みりん 醤油 水 こぶ茶 粉末
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Snapdishの料理写真:あんこう鍋 肝味噌ソース
May
あんこう鍋 肝味噌ソース
お醤油ベースの出汁に 肝味噌ソースを溶かしながらいただきました 肝をしっかりソテ...
材料: あん肝 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:#糀甘酒 で長いも 味噌照り照り
糀甘酒 で長いも 味噌照り照り
おはようございます 今日も 寒いですねぇ 寒いと 何もしたくないよねぇ 笑 さぶ...
材料: 長いも 片栗粉 糀甘酒 醤油 みりん 酒 きび砂糖 白味噌
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Snapdishの料理写真:鶏の黒酢梅ジャム照り焼き
鶏の黒酢梅ジャム照り焼き
梅シロップキットについてたレシピで 初めての梅仕事が無事に仕上がって嬉しいので ...
材料: 鶏モモ 塩 胡椒 醤油 黒酢梅ジャム 梅シロップ 白ごま油
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Snapdishの料理写真:韓国風混ぜご飯
韓国風混ぜご飯
本日は韓国料理第3弾です 韓国料理がついつい食べたくなっちゃうので紹介頻度が多く...
材料: ご飯 牛薄切り肉 にんじん A お酒 A 醤油 A コチュジ...
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Snapdishの料理写真:しょうが入りあさりスープ
しょうが入りあさりスープ
本日は冷凍しておいたあさりがありましたので しょうがを使ってあったまるスープを作...
材料: あさり しょうが 長ねぎ 水 A 塩 A お酒 A 醤油 A...
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Snapdishの料理写真:トマトタルタルでチキンカツ
トマトタルタルでチキンカツ
チキンカツ タルタルソース トマトタルタル 鶏もも肉 ポテトフライ
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 ジャガイモ小 塩胡椒 バター 醤油 卵...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤとたたき長芋の梅みそ和え
モロヘイヤとたたき長芋の梅みそ和え
猛暑続きでバテ気味の身体にめっちゃ効きそうな和え物を作っちゃいました 最強の野菜...
材料: モロヘイヤ 長芋 梅干し つぶみそ 淡口醤油 炒りごま かつ...
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Snapdishの料理写真:ソーキ丼♥️
ソーキ丼
いつも 食べに行く沖縄料理の店のソーキがめっちゃくちゃ美味しいので家でもできない...
材料: 豚の軟骨 水 砂糖 お酒 醤油 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:大根カレー★
大根カレー
大根消費のため カレーに 具は大根とひき肉だけ 大根おろしを入れるからとろみがつ...
材料: 大根 大根おろし ひき肉 醤油 ニンニクみじん切り カレール...
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Snapdishの料理写真:菜の花トンサラダ☝️Σ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👍
菜の花トンサラダ
もう スーパーへ行くと菜の花が盛んに出回ってるよね 昔はあの苦みが嫌だったのに ...
材料: 菜の花 豚薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 紫玉葱 マスタード 砂糖...
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Snapdishの料理写真:水晶鶏🐔
水晶鶏
これも旦那さん好きくないので 驚くほど柔らかくて私も子供も好きなのにね 水晶鶏 ...
材料: 鶏胸肉 塩 片栗粉 醤油 酢 ごま油 砂糖 白ネギみじん切り...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん♡                                和風豆腐ハンバーグ
おうちごはん 和風豆腐ハンバーグ
本日のオススメ 和風豆腐ハンバーグ 青柳と小葱のぬた 春きゃべつと油揚げのお味噌...
材料: 豚ひき肉 豆腐 玉ねぎ パン粉 卵 黄身
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう 蟹あんかけ
蓮根まんじゅう 蟹あんかけ
特産品の蓮根を たくさん頂きました きんぴら サラダ 煮しめ コロッケ etc ...
材料: 蓮根 だし汁 カニ缶 小葱 酒 砂糖 薄口醤油 塩 など
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