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Snapdishの料理写真:9/23のお昼ごはん~レバーとハートの甘辛煮~
9 23のお昼ごはん レバーとハートの甘辛煮
今日も地味ごはん でも 美味しいんだよな これは定番のおふくろの味 今回もお母さ...
材料: レバー ハート 牛乳 水 砂糖 醤油 酒 みりん 生姜千切り...
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Snapdishの料理写真:甘酒で甘辛なす味噌炒め
甘酒で甘辛なす味噌炒め
味噌炒めは味噌が溶けにくいのか昔から嫌だったんですが甘酒だと水気ですぐに溶けるの...
材料: 長茄子 にんじん ピーマン 味噌 甘酒 醤油 豚ひき肉 生姜
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Snapdishの料理写真:生姜焼き弁当
生姜焼き弁当
2016年5月16日のお弁当 今日は息子の好きなお肉のお弁当 色目はさっぱりして...
材料: 豚薄切り肉 塩 こしょう 醤油 みりん 生姜 チューブ
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Snapdishの料理写真:焼きサンマとミョウガ
焼きサンマとミョウガ
旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:白だしで作る鶏肉そば♡
白だしで作る鶏肉そば
鳥のもも肉を白だしで煮込み一晩置いたら鳥チャーシューの完成 出汁が出たスープはそ...
材料: 蕎麦 鳥のもも肉 白だし ネギ 生姜 酒 塩
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Snapdishの料理写真:豚キムチ炒め🐖
豚キムチ炒め
Stir fried Pork and Kimchi 最近簡単な炒め物を続けてい...
材料: キムチ 豚こま もやし ニンニク ニンニクの芽 きのこ 無く...
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Snapdishの料理写真:烏賊めし
烏賊めし
完成写真撮る前に食べちゃったので 製作中のスナップです すみません 烏賊下足入り...
材料: スルメイカ 白米 もち米 たまり醤油 三温糖 料理酒 生姜ス...
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Snapdishの料理写真:㊗️かどや精油賞受賞㊗️
大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
かどや精油賞受賞 大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
お味噌でコトコト甘 い香り 生姜でさっぱり爽やか そぼろでボリューミー 極めつけ...
材料: 大根 鶏挽き肉 厚揚げ 生姜 水 酒 みりん 味噌 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:ひじきとごぼうの雑穀サラダ 2016.9.20
ひじきとごぼうの雑穀サラダ 2016 9 20
あり合わせで作ったけどなかなか美味しかった パウチの雑穀ミックスと冷凍枝豆を使い...
材料: ごぼう ひじき 雑穀ミックス 冷凍枝豆 カニカマ 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:れんこん入りハンバーグと野菜の甘酢あん
れんこん入りハンバーグと野菜の甘酢あん
根菜類の野菜を甘酢にからめると美味しいですね
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ れんこん 白味噌 塩レモン 胡椒 なす れ...
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Snapdishの料理写真:猪の焼き肉♪タレも作ったよ>^_^<
猪の焼き肉 タレも作ったよ
今日はパパの工場へJIJIも一緒に 一緒に加工のお仕事してくれてる方が岡山から来...
材料: 焼き肉のタレ 玉ねぎ ニンニク お砂糖 醤油 タテギ コチュ...
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Snapdishの料理写真:買うより安い!イクラの醤油漬け
買うより安い イクラの醤油漬け
初めてでも失敗しないのでイクラの醤油漬けは買うものではなく作るものへ 特に道民は...
材料: 生すじこ 好きなパック数 塩 適当 イクラのタレ 料理酒 少...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
煮崩れないのにトロトロな角煮です
材料: 豚バラ肉のかたまり 長ネギ 青い部分 生姜 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉のつくね棒です。香り良くこんがり焼いて甘辛タレを絡めたふっくらやわやわ〜♪♪な1品☆
豚ひき肉のつくね棒です 香り良くこんがり焼いて甘辛タレを...
たまごの黄身を絡めると まろやかさもプラスされちゃう 白飯もお酒も進んじゃいます...
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 豚ひき肉 長ねぎの微塵切り 大葉の微...
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Snapdishの料理写真:えび松風
aya
えび松風
えびがプリプリ ふんわり食感 焼き上がりの芳ばしい香りがたまらん簡単松風
材料: 剥きえび はんぺん 卵 薄口醤油 味醂 薄口醤油 白ごま 塩...
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