昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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いただいた豆乳を色々アレンジして楽しんでます 里芋饅頭の中に鶏そぼろ 青海苔の衣...
材料: 里芋 鶏肉ミンチ 出汁 酒 みりん 醤油 片栗粉 青海苔 和...
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朝ごはんなんですがね これは久々にうま ワイン飲みたくなりますね
材料: 鶏胸肉 ニラ醤油 ベリーベリーチェリーソース ラディッシュ ...
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兄バーグ おくらのみ は 焦がし醤油ソースで食べて美味 妹バーグ チーズ入り は...
材料: 牛豚ひき肉 おくら とろけるスライスチーズ 付け合わせ野菜
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ミートソースの要領で 鶏挽肉 みじん切りの野菜達 にんにく しょうが トマト缶で...
材料: 挽肉 今回は鶏 カレー粉 にんにく しょうが 玉ねぎ にんじ...
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サラダに取りあえずカッテージチーズのっけとけばオシャレに見える説 カッテージチー...
材料: 鳥手羽 じゃがいも 醤油 砂糖 みりん さけ バター 生姜
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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象印EVERINOのうきレジで 麻婆なすを作りました 付属のボールは料理に欠かせ...
材料: なす ひき肉 水 片栗粉 砂糖 醤油 オイスターソース 味噌...
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ひろりんからいただいた青パパイヤで パパイヤイリチー を作りました オリオンビー...
材料: 青パパイヤ 人参 豚肉 ニンニクの芽 鰹だし 粉末 醤油 酒...
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Chicken and Eggplant with Chinese Black ...
材料: 鶏肉 長なす ピーマン その他野菜 生姜 豆豉 花椒 パウダ...
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