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Snapdishの料理写真:れんこんのはさみ揚げです。しっかり揚げるのでスナック感覚でも頂けます☆
れんこんのはさみ揚げです しっかり揚げるのでスナック感覚...
れんこんは 見た目可愛く サクリん感もたまらない ですね 尚且つ油を無駄に吸わな...
材料: れんこん 片栗粉 豚ひき肉 小麦粉 醤油 パン粉 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:3種のお魚のカルパッチョ
種のお魚のカルパッチョ
皿にニンニク擦り付けて 日本人としてソースにワサビは外せない 笑
材料: ミニトマト 赤 黄 生バジル オリーブオイル メイプルシロッ...
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Snapdishの料理写真:すぐ出来ちゃう(冷やし)タンメン💛
すぐ出来ちゃう 冷やし タンメン
レシピ書くまでもないので あたたかいタンメンはよく作るので今回はそれを冷たくして...
材料: 中華麺 水 ニンニク微塵切り 味覇 塩胡椒 醤油 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:ふきの甘辛煮とかぼちゃ団子
ふきの甘辛煮とかぼちゃ団子
胡麻油の香りがふきとあいます
材料: ふき 醤油 酒 みりん胡麻油 かぼちゃ 上新粉 水 ゴマ 麺...
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Snapdishの料理写真:ブルーチーズのウォッカボッカ
ブルーチーズのウォッカボッカ
札幌のお隣 江別市にある小林牧場の手づくりブルーチーズ生タイプを使って 裏ごしト...
材料: 裏ごしタイプトマト ウォッカ パスタの茹で汁 バジル オレガ...
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Snapdishの料理写真:薬味だけ和え物
薬味だけ和え物
前にもつくった かなちゃん 妹 の居酒屋の美味しいやつ です やっぱり美味しいわ...
材料: みょうが 青ネギ 鰹節 胡麻 出汁醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:活タコとおかひじきのバルサミコ炒め
活タコとおかひじきのバルサミコ炒め
バルサミコって 発酵食品としては醤油と似ていると思います おかひじき もっと入れ...
材料: たこ おかひじき ニンニク みじん切り オリーブオイル バル...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒生地でカツオ焼き小籠包
糀甘酒生地でカツオ焼き小籠包
甘酒おかず部 糀甘酒 マルコメ 小籠包 カツオ煮 煮凝り ピリ辛
材料: 強力粉 薄力粉 糀甘酒 鰹煮 煮凝り ネギ 醤油 辣油 甜麺...
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Snapdishの料理写真:ウチの勿体ないレシピ♬自家製ふりかけ
ウチの勿体ないレシピ 自家製ふりかけ
こんにちは ウチの勿体ないレシピは 万能つゆを作った後の出汁殻を使って作る自家製...
材料: 万能つゆの出汁殻 刻み海苔 白いりごま
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Snapdishの料理写真:白い麻婆豆腐、青とうがらし入り
白い麻婆豆腐 青とうがらし入り
いつかは作ってみたいと思っていた 白い麻婆豆腐 コンテストがきっかけで作ってみる...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 青とうがらし 水 鶏からスープ...
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Snapdishの料理写真:大根のミルフィーユお花鍋( ˙▿˙ )和風麻婆味
大根のミルフィーユお花鍋   和風麻婆味
白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:ミルク茶碗蒸し生ハムのせ
ミルク茶碗蒸し生ハムのせ
具はありませんが生ハムの塩味が優しい茶碗蒸しになります
材料: 卵 牛乳 だし 醤油 生ハム
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Snapdishの料理写真:焼肉とレタスのサラダ
焼肉とレタスのサラダ
レタスだらけで困っていたので消費の為 焼肉とネギごま油のおかげで1玉近くなくなり...
材料: レタス 牛肉細切れ ラディッシュ ネギ 塩コショウ 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり酸辣湯風春雨ヌードル
きのこたっぷり酸辣湯風春雨ヌードル
出張続きでご飯が全然作れなかった 久々の料理はヘルシーに 酸味が少しあって美味し...
材料: スープ 水 ウェイパー 醤油 酒 酢 砂糖 オイスターソース...
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