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Snapdishの料理写真:今日はお月見 月見つみれ
今日はお月見 月見つみれ
月見つみれはチーズ とうもろこし 豆腐入り 今日は綺麗にお月さん見れるかなぁ
材料: とりささみ 絹豆腐 とうもろこし チーズ 塩 胡椒 卵 生姜...
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Snapdishの料理写真:ニラもやしあんかけ焼きそば
ニラもやしあんかけ焼きそば
豚挽肉 ニラ もやしのあんかけをちょっとカリッと炒めた焼きそばであんかけ焼きそば...
材料: 豚挽肉 ニラ もやし ニンニク 調味料 オイスターソース 鶏...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の唐揚げ ネギソース  昨日のパパごはん
秋刀魚の唐揚げ ネギソース 昨日のパパごはん
秋刀魚の塩焼きにしようと思ったけど 納豆出されるの確実なので 唐揚げにしましたー...
材料: 白ネギみじん切り ニンニクみじん切り2かけ分位 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:超簡単‼︎ローストポーク
超簡単 ローストポーク
前日につけ込んでおくだけ しっとり柔らかローストポーク 子供も好きなケチャップ味
材料: 豚肩ロース塊 ケチャップ オイスターソース 醤油 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどきの銀餡かけ

#がんもどき#豆腐#甘酒#銀餡#
手作りがんもどきの銀餡かけ がんもどき 豆腐 甘酒 銀餡
白髪ネギを揚げた物をがんもどきの上にのせたら がんもが見えなくなってしまいました...
材料: 豆腐 里芋 ひじきの煮物 甘酒 味噌 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ナスのポタポタ煮と塩サバのさっぱり南蛮漬け
ナスのポタポタ煮と塩サバのさっぱり南蛮漬け
いつも焼くだけの鯖でしたが 夏っぽい料理が作りたくて南蛮漬けにしてみました O ...
材料: 塩サバ ピーマン 人参 玉ねぎ 醤油 かんたん酢
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Snapdishの料理写真:甘夏とヒジキのサラダ
甘夏とヒジキのサラダ
ちょっぴり酸っぱい甘夏が 冷酒に合いますよ
材料: a 人参 甘夏 塩 リンゴ酢 メープルシロップ ヒジキ 醤油...
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Snapdishの料理写真:とりむねザンギ
とりむねザンギ
唐揚げとザンギの違いがわからないけど 衣に卵を使うか使わないかの違いなのかしら
材料: とり胸肉 下味 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:揚げ焼きワンタンで乾杯
揚げ焼きワンタンで乾杯
ワンタンの皮が数枚残っていたので 納豆とチーズを挟んで揚げ焼きにしました 酢醤油...
材料: ワンタンの皮 納豆 パルミジャーノレッジャーノ 米油 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:茄子と生ハムのカルパッチョ風サラダ🥗
茄子と生ハムのカルパッチョ風サラダ
レンチン茄子を これうまつゆに浸して 夏野菜と 共に盛り合わせました さっぱり ...
材料: 茄子 大 オクラ とうもろこし 紫蘇 これうまつゆ 米酢 ワ...
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Snapdishの料理写真:鮭と夏野菜のサクジュワ照り焼き
Eri
鮭と夏野菜のサクジュワ照り焼き
ズッキーニやナスなどの夏野菜が大好きで作りました カリッとコーティングされた鮭が...
材料: 鮭 なす ズッキーニ 片栗粉 みりん 酢 醤油 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と鶏むね肉の煮物
切り干し大根と鶏むね肉の煮物
冷めても美味しいです 翌日も煮汁を吸って美味しいです
材料: 切り干し大根 鶏むね肉 だし汁 醤油
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:豚肉と舞茸、とうもろこしのコンソメパスタ
豚肉と舞茸 とうもろこしのコンソメパスタ
農家さんから買ってきたとうもろこし 今年の夏もたくさんいただきました 家にある材...
材料: パスタ とうもろこし 塩 お湯 玉ねぎ 豚こま 舞茸 コンソ...
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