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Snapdishの料理写真:3種麹のしっとりローストポーク
3種麹のしっとりローストポーク
麹にはビーフよりポークが合う気がします 安いし 笑
材料: 豚塊肉 今回は肩ロース肉 甘麹 塩麹 醤油麹 ソース 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:手抜きアクアパッツァ
手抜きアクアパッツァ
冷凍魚でも美味しく作れます
材料: 白身のお魚 あさり プチトマト むきえび 白ワイン又は日本酒...
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Snapdishの料理写真:蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根の水煮が安かったので お弁当のおかずにしよーっと お酒もすすみそう
材料: 蓮根スライスの水煮 コチュジャン マヨネーズ 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:厚揚げとオクラのトロリン💕
厚揚げとオクラのトロリン
久しぶりのレシピ投稿です ダシダは結構使うんだけど レシピにあまりあげたことない...
材料: 厚揚げ 片栗粉 ごま油 オクラ 水 創味シャンタン 醤油
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Snapdishの料理写真:和風チキンテリーヌでクリスマス 【Japanese Style Chicken Terrine for Christmas 】
和風チキンテリーヌでクリスマス Japanese Sty...
白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのピリ辛揚げ
ごぼうのピリ辛揚げ
おつまみにもおかずにも 繊維たっぷりです
材料: ごぼう 片栗粉 小麦粉 サラダ油 砂糖 酒 醤油 酢 みりん...
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Snapdishの料理写真:鳥モモ肉の甘酢チャーシュー
鳥モモ肉の甘酢チャーシュー
動画を見ながら真似させていただいた 鳥モモ肉の甘酢チャーシュー
材料: お酢 大さじ2 醤油 大さじ2 お酒 大さじ1 砂糖 大さじ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で鶏むね肉の夏みかん🍊煮込み
炊飯器で鶏むね肉の夏みかん 煮込み
家にあった夏みかん消費に作ってみました レシピはとりあえず載せましたが夏みかんだ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 玉ねぎ スライス 人参 酒 夏みかん 果肉のみ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
茄子があったので 簡単料理 お昼ご飯 どんぶり 焼く 炒め物
材料: 茄子 玉ねぎ 豚挽き肉 辛味噌 自分レシピ 味覇 酢醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ風
自家製メンマ風
筍をいただく機会が多い今年 おつまみにメンマ風を作ってみました
材料: 筍 ごま油 赤唐辛子 鶏がらスープ 醤油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
母が山椒の醤油漬けを送ってきてくれたので 1番メジャーなコレを作ってみました 簡...
材料: 山椒の醤油漬け しらす 大葉 すりごま みりん 酒 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:簡単副菜♡お弁当にも◎ほうれん草とカニカマのごま味噌和え
簡単副菜 お弁当にも ほうれん草とカニカマのごま味噌和え
簡単副菜 お弁当の隙間や作りおきにもオススメな ほうれん草とカニカマのごま味噌和...
材料: ほうれん草 人参 カニカマ とろける味噌 写真参照 みりん ...
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Snapdishの料理写真:🌸カレーピラフ🌸
カレーピラフ
今日のランチです 炒めるタイプのピラフです スパイシーなカレーピラフになりました
材料: ご飯 ソーセージ 玉ねぎ ピーマン にんじん 調味料 カレー...
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