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手で握ると形が作りずらい俵むすびですが ある道具を使うと簡単にピシッと綺麗に出来...
材料: ご飯 塩 醤油 鰹節粉 お好きな具 海苔
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秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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たまには唐揚げ食べた い とのご要望で 塩分制限中でも大丈夫な鶏の唐揚げ 鶏もも...
材料: 鶏もも肉 鶏ささみ 牛乳 砂糖 溶き卵 ニンニクすりおろし ...
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多分 炒飯は得意なお料理なんですけど キムチ炒飯を美味しくするため 考えてみた作...
材料: キムチ 豚ひき肉 か合い挽き肉 普通のネギ あれば小口ネギ ...
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息子 3歳 の初めてのギョウザ作り 見た目はさて置きいつも以上に美味しかったデス...
材料: 豚挽肉 ごま油 しょうが ニンニク 塩コショウ みそ 醤油 ...
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圧力鍋でお肉トロトロー 大根入れたから和風 洋風ミックスの煮込み ノ 旦那は大絶...
材料: 豚スペアリブ 大根 玉ねぎ 水 醤油 砂糖 味醂 酒 ケチャ...
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韓国の家庭料理豆腐のジョン 豆腐のピカタ風とんちん流です 豆腐に卵が馴染むよう軽...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 胡麻油 ひき肉 細ねぎ 小口切り ...
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少し前に作ったお菜です 見た目が地味なのですが とても美味しくて家族にも好評だっ...
材料: 鶏手羽先 さつまいも 生姜の薄切り サラダ油 水 酒 醤油 ...
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