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Snapdishの料理写真:鉄のフライパンで作った豆腐と大葉の豚肉巻き~すだちポン酢♪
鉄のフライパンで作った豆腐と大葉の豚肉巻き すだちポン酢
フッ素加工のフライパン もう何回買い換えただろうか ティ ァールのも買ってみたし...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 焼き豆腐 大葉 酒 出汁醤油 すだち ポ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわな鰯のつみれみぞれ煮  カニ出汁の煮物 伊豆産ズガニ 鰯の柚子醤油焼き
ふわふわな鰯のつみれみぞれ煮 カニ出汁の煮物 伊豆産ズガ...
手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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Snapdishの料理写真:タコライス。他。
タコライス 他
アボカド 覚えてたのに売ってなかった 残念無念 今回のタコミートはスパイスのみで...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏ササミの豆乳そうめん
鶏ササミの豆乳そうめん
ヤマサ麺屋一杯鶏がら煮干つゆ醤油 ヤマサ麺屋一杯鯛だしつゆ塩味 という商品が欲し...
材料: 素麺 島の光使用 鶏ささみ 香り胡麻油  煮干だし 頭と内臓...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ、高野豆腐そぼろ、きゅうり…
ラタトゥイユ 高野豆腐そぼろ きゅうり
ラタトゥイユ トマトいーぱい入れて トマトソース使わずに あんまり美味しくないな...
材料: 高野豆腐 醤油 みりん 出汁
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Snapdishの料理写真:日本酒とどうぞ♡ねぎま鍋と〆の蕎麦
Liz
日本酒とどうぞ ねぎま鍋と の蕎麦
その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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Snapdishの料理写真:赤鬼青鬼キンパ👹
赤鬼青鬼キンパ
今年の恵方巻きは煮豚入りキンパにしてみました 赤鬼さんも青鬼さんも無事成敗してや...
材料: ご飯 煮豚 ほうれん草ナムル きゅうり カニカマ たくあん ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーまぶし野菜で旨味そうめん
塩麹パウダーまぶし野菜で旨味そうめん
麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...
材料: オクラ 茄子 生姜 醤油 茗荷 万能ねぎ 塩麹パウダー 素麺...
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Snapdishの料理写真:鰹出汁香る肉吸〜千とせ風〜
鰹出汁香る肉吸 千とせ風
こんばんは すっかり肌寒くなりましたね 今夜は 千とせの肉吸を真似て作ってみまし...
材料: 牛細切れ 水 鰹出汁顆粒 みりん 酒 塩 味の素 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:『お豆腐納豆梅餡掛けどーん‼︎』
お豆腐納豆梅餡掛けどーん
納豆とお豆腐のあっさり目な丼が 食べたくて 久々頭を使ってみましたw 餡掛けは ...
材料: 絹ごし豆腐 納豆 鶏胸肉の茹でたもの ねぎ 山葵 梅酢 かり...
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Snapdishの料理写真:手羽先餃子&鶏スープ♪
手羽先餃子 鶏スープ
餃子の種を手羽先に詰めて蒸してから焼いたよ コラーゲンたっぷり 蒸さずに直接焼い...
材料: 餃子の種 豚挽き ニラ 小松菜 ニンニク ごま油 鶏手羽先 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と鶏肉のさっと煮
きゅうりとカニかまの酢の物
キムチきゅうり
ごぼうとしめじの味噌汁
小松菜と鶏肉のさっと煮 きゅうりとカニかまの酢の物 キム...
この日もらでぃしゅぼーやさまのお野菜大活躍 小松菜と鶏肉を出汁と醤油と甘酒で煮た...
材料: 乾燥わかめ きゅうり 塩 生姜 カニカマ 黒酢 醤油 きび糖
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Snapdishの料理写真:玉ねぎのまるまる煮、とろろ昆布のせ
玉ねぎのまるまる煮 とろろ昆布のせ
先日行った居酒屋であったメニュー めっさ美味い
材料: 玉ねぎ 出汁 塩 醤油 とろろ昆布
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Snapdishの料理写真:鮭と根野菜みぞれあんかけ
鮭と根野菜みぞれあんかけ
蓮根は何もつけず素揚げでも良かった 片栗粉をつけすぎて反省
材料: 鮭 蓮根 里芋 大根おろし ネギ 片栗粉 出汁醤油 すし酢
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