今日は何だか肌寒い1日でした あんなにお世話になったエアコンですが 今日は扇風機...
材料: 豚肉 人参 ごぼう 里芋 蓮根 厚揚げ こんにゃく 舞茸 椎...
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今日の晩ご飯は和定食にしたので その副菜に作りました ご飯にもお酒にも合います ...
材料: 鶏もも肉 里芋 小松菜 淡口醤油 みりん 酒 水 酒 生姜チ...
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おつまみと素麺を1皿にしただけ 艸 素麺は出汁のジュレとおろし醤油で食べる感じで...
材料: 西利の丸なす オクラ 大葉 キッコーマンおろし醤油 昆布だし...
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中途半端に残った豚肉 里芋でカサ増しして生姜焼きにしたら なんかイイ感じに仕上が...
材料: 豚肉 里芋 下仁田ねぎ あれば 生姜 砂糖 酒 醤油 みりん...
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こちらも我が家の定番の豚汁 大きめの無水鍋か圧力鍋で豚汁にはカップ ぐらいの甘酒...
材料: 豚肉 豚コマ 豚バラお好みで 大根 玉ねぎ 人参 牛蒡 薩摩...
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