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Snapdishの料理写真:今日は寒いので鶏団子鍋です。
今日は寒いので鶏団子鍋です
キムチ味の鍋汁に2種類の鶏団子をいっぱい入れたお鍋です  今回は レンコン 生姜...
材料: とりももミンチ 豚ミンチ 片栗粉 溶き卵 好きな具 酒 塩
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Snapdishの料理写真:シローワイン蒸し鍋♨︎
シローワイン蒸し鍋
大好きなんですよ 野菜たんまり 少しの鶏肉と小さな帆立で美味しいスープができちゃ...
材料: 安い白ワイン 水 根菜 野菜 ベビー帆立 スパイスマリネの鶏...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ
砂肝のコンフィ
ワインのお供に最高な砂肝のコンフィ 生姜とピンクペッパーの組み合わせが好きです
材料: 鶏 砂肝 生姜 岩塩 オリーブオイル ピンクペッパー
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Snapdishの料理写真:茄子とミートボールのトマト煮込み
*ミートボールのつなぎはチアシード❕
フワフワの仕上がり~
茄子とミートボールのトマト煮込み ミートボールのつなぎは...
茄子 ミートボール 夏野菜 長ピー パプリカ トマト トマト缶 チアシード
材料: A 豚挽肉 A 玉ねぎ A チアシード A 塩コショウ A ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンプリン🍮
イタリアンプリン
初めてイタリアンプリンを作ってみました 型からうまくはずせなかったので 一切れの...
材料: 牛乳 生クリーム きび砂糖 土佐ジローの卵 クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:米麹と酒粕のW甘酒
米麹と酒粕のW甘酒
ヴァズさんからモニターで マルコメ 麹甘酒 5種セット いただきました ありがと...
材料: 麹甘酒 酒粕 水 しょうが
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
キャベツもピーマンも手でちぎって味染み良く 簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 肉...
材料: キャベツ ピーマン 豚肉 ねぎ 生姜 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:おかわりの嵐❣️ご飯がススム 牡蠣の佃煮
おかわりの嵐 ご飯がススム 牡蠣の佃煮
毎年この時期になったら炊きます 牡蠣 牡蠣の佃煮 カキ
材料: 牡蠣 ざらめ砂糖 お酒 みりん しょうゆ 生姜 千切り
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Snapdishの料理写真:アンデスレッドのポテトサラダ
アンデスレッドのポテトサラダ
皮が赤くて 中の果肉は黄色の アンデスレッド 今回のじゃがいもも 道の駅で購入 ...
材料: アンデスレッド じゃがいも 人参 マヨネーズ 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:枝豆のパスタ
枝豆のパスタ
冷凍枝豆でパスタを作ってみました 枝豆
材料: スパゲッティ 枝豆 さやつき オリーブ油 粉チーズ 粗びき黒...
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Snapdishの料理写真:失敗なしのホワイトソース!
失敗なしのホワイトソース
料理初心者でも大丈夫 ダマにならないホワイトソースの作り方はコレ
材料: バター 小麦粉 牛乳 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:コロコロ ミートボール ごはん
コロコロ ミートボール ごはん
我が家の定番ミートボール この間 レシピを載せ忘れたのでまた作りました
材料: 豚ひき肉 牛乳 パン粉 塩コショウ ケチャップ 水 ソース ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
高級和菓子に挑戦
材料: 栗 重曹 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚ヒレ肉とカリカリ梅の炊き込みご飯
圧力鍋で作った 豚ヒレ肉とカリカリ梅の炊き込みご飯
豚ヒレ肉とカリカリ梅を使った簡単炊き込みご飯です 食欲がない時にも食べれる一品で...
材料: 米 豚ヒレ肉 カリカリ梅 新生姜の千切り 市販のそうめんつゆ...
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