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Snapdishの料理写真:今週はボランティアでした
今週はボランティアでした
今週のテーマは 良質なたんぱく質 福岡100プロジェクトのため 今回も がめ煮つ...
材料: 大根 春菊 菊花 または柚子 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの洋風蒸し
鶏ささみの洋風蒸し
母と弟が遊びに来てくれてお昼に出したら好評でした 思いつきで適当に作ったので覚え...
材料: 鶏ささみ 新玉ねぎドレッシング ローリエ ハーブソルト 黒胡...
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Snapdishの料理写真:あるもの乗っけてぶっかけ小豆島素麺
あるもの乗っけてぶっかけ小豆島素麺
私のひとりランチ お弁当のおかずの残りと ある物で作った小さなおかずを乗せたぶっ...
材料: 小豆島素麺 トッピングおかず 種類
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Snapdishの料理写真:厚揚げと豆苗の肉巻き💕甘辛生姜風味〜〜🍀
厚揚げと豆苗の肉巻き 甘辛生姜風味
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます ヘルシーに仕上げたかったの...
材料: 厚揚げ 豚バラスライス 豆苗 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜す...
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Snapdishの料理写真:とろ~り長いもとアンチョビwith きのこのパスタ
とろ り長いもとアンチョビwith きのこのパスタ
アンチョビが意外においしくて 使えることを発見 アンチョビ自体がしょっぱいので ...
材料: パスタ麺 アンチョビ しめじ 長いも 万能ねぎ 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪ふっくらイカ焼き
フライパンで簡単 ふっくらイカ焼き
魚焼きグリルが汚れるのが嫌で フライパンでふっくらイカ焼き作りました 漬け込んで...
材料: イカ 醤油 みりん 青ねぎ みょうが 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:かつおたたき丼
かつおたたき丼
10分ヅケにした鰹のたたきと 畑から採ってきたばかりの水菜で丼にしました ヅケダ...
材料: 鰹のたたきサク 生姜 梅こしょう 酒 みりん 醤油 水菜 ポ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子春雨スープ~ゆずこしょう風味~
鶏団子春雨スープ ゆずこしょう風味
ダイエットにもピッタリです
材料: 鶏挽き肉 長いも 長ねぎ しょうが 水菜 春雨 ゆずこしょう...
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Snapdishの料理写真:煮汁まで飲み干した♬2種の巾着煮
煮汁まで飲み干した 2種の巾着煮
こんにちは 今日は幾らか過ごしやすいかな でも 暑い 本当に10月の気温だろうか...
材料: 油揚げ 玉子巾着 しめじ 椎茸 むき枝豆 卵 洋風巾着 ベビ...
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Snapdishの料理写真:きのこソース素麺✨ふわ〜とろ〜つるん(≧∇≦)
きのこソース素麺 ふわ とろ つるん
きのこソースが ふわふわで 長いもも絡まるとトロ っとし お素麺に絡みつきとって...
材料: 素麺 長いも すりおろし マグロのたたき ネギトロ用 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:お夕飯 0929🌓 息子と2人飯〜🍻 長芋のもんじゃ風焼きやき🌓
お夕飯 0929 息子と2人飯 長芋のもんじゃ風焼きやき
切り昆布 かねふくの高菜明太と明太子 絹揚げ炒め 気まぐれサラダ 長いものもんじ...
材料: 長芋 仕上げたいお皿の容量分 ウスターソース 桜海老 天かす...
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Snapdishの料理写真:生しょうゆダレで食べる海鮮しゃぶしゃぶ鍋
生しょうゆダレで食べる海鮮しゃぶしゃぶ鍋
魚介はお刺身を使う から さっと火を通すだけでOK おだやかな香りとまろやかに素...
材料: まぐろの刺身 ブリの刺身 ホタテの刺身 大根 にんじん 椎茸...
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Snapdishの料理写真:マグロの山かけ
マグロの山かけ
ヤマサ昆布ぽん酢 で漬けマグロ 焼いた表面と身のコントラストが楽しい
材料: マグロ 菜の花 大和芋 すりおろし サラダ油 ヤマサ昆布ぽん...
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Snapdishの料理写真:タルタル肉巻きチーカマフライ。変わり衣も有り。
タルタル肉巻きチーカマフライ 変わり衣も有り
またチーカマ祭り 笑 チーカマの肉巻きフライにしました これも旨い
材料: 豚バラ薄切りスライス チーカマ アスパラ 大葉 塩胡椒 高野...
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