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こんにちは 今日の1人飯です にゅう麺は 味の素ほんだしを使って干し椎茸とお醤油...
材料: ソーメン ほんだし 塩 みりん 干し椎茸 なると 青ネギ
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昨年のヘルシー麺コンテストの優秀作品の提供3回目です 今日は 鶏の柚子胡椒おろし...
材料: 中華麺 鶏もも肉 塩 酒 サラダ油 しめじ 小房に分ける ほ...
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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台湾で人気のスープ 鹹豆漿 シェンドウジャン 豆乳に黒酢を加えて ふるふるの口当...
材料: 無調整豆乳 鶏がらスープの素 味付きザーサイ せん切り 桜海...
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中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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お昼は先日作った納豆挽き肉チャーハンの挽き肉を炒める時にカレー粉をたっぷり入れて...
材料: ご飯 納豆 挽き肉 小葱 カレー粉 塩コショウ 醤油 サラダ...
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鯖好きな我が家 クックで見つけた 油淋ソース レシピ作ってみたら 美味し 白ネギ...
材料: 鯖 塩胡椒 片栗粉 ネギ 微塵切り 生姜 微塵切り 醤油 お...
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モズクとニラの玉子焼き 適当に具材をボールに入れて混ぜ合わせて玉子焼き器かフライ...
材料: 卵 モズク ニラ シラス すりゴマ きな粉 醤油 大根おろし...
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