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手料理
  • 2014/06/16
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鯖の 油淋ソース✨ 細筍豆腐湯 などの夜ごはん♪

レシピ
材料・調味料
塩胡椒
片栗粉
ネギ 微塵切り
10cm〜
生姜 微塵切り
一片
醤油
大1.5
お酢
大1.5
お砂糖
大1
みりん
大0.5
作り方
1
☆を合わせておく
鯖は 三枚におろしたものを 骨を取り除き、水分を切っておく
2
鯖に片栗粉をまぶし、フライパンで両面カリッと焼き、☆のタレに漬ける
ポイント

クック 2181047 参考に
白ネギなどなくて😂

みんなの投稿 (11)
鯖好きな我が家〜♪
クックで見つけた、油淋ソース レシピ作ってみたら 美味し〜✨
白ネギ なくて、新玉ねぎ&青ネギmixで😂
油淋鶏も いいけど、鯖もいい〜(≧∇≦)

青森の細筍を入手したので、お醤油と炒めて 鶏ガラスープ、キノコ類・お豆腐と煮込んで 餡掛けに♡
暑い日のメニューとは思えないけど💦
ほっこり 美味しかったー💖
いっこおはよ💗
油淋鯖いいね!
鯖嫌いな旦那に食べさせないと!←またかい!笑
プーティ から ともきーた (伊藤 智子)
ともちん〜、これ 鯖じゃなくても 竜田揚げのソースにいいかもー♪
油淋鶏も食べたくなったわー(笑)
リスナもありがと💕
うんうん、魚にもあいそうーー!!
油淋鯖もいいかも〜( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)˚๐*˟ ♡
色々使えそ〜だね♫
このソース♡
鯖好きにはたまらないわ~♪ヽ(´▽`)/美味しそうー♪
ウチも鯖大好き〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
万能ソースって感じで魅力的😍😍😍
プーティ から おりぃ
おりぃちゃん、お魚も美味しかったー♪
油淋タレ いいね〜✨
プーティ から ひろりん
ひろりんちゃん、油淋ソース 実は万能かも✨✨✨
何にでも合いそうよ〜(≧∇≦)
リスナもありがと💕
プーティ から とも
ともちゃん、鯖にもピッタンコ✨
他にもいろいろ使えそうなソースやわぁ🎶
混ぜとくだけなんも、楽でいい〜(笑)
うちも かなりの鯖好き( ›◡ु‹ )

リスナもありがと💕
プーティ から おかな
おかなちゃ〜ん、うちも鯖大好き〜♪
焼いたり、煮たり、揚げたり…
レシピもいっぱいあるやんね〜♪

このソース、ほんま万能くんやと思うー✨
いろいろ試してみるよー(≧∇≦)

リスナもありがと💕
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