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Snapdishの料理写真:青南蛮味噌。。。むせる(笑)
青南蛮味噌 むせる 笑
激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:天ぷら エビしんじょにぶぶあられ ごぼう さつまいも 青バナナ 黄バナナ 蓮根 長芋磯辺  レシピは蓮根つなぎの海老しんじょ
天ぷら エビしんじょにぶぶあられ ごぼう さつまいも 青...
揚げたいものが いっぱいあって こんな風になりました 千尋さんちで見た ぶぶあら...
材料: エビ 水切り豆腐 木綿 長芋 蓮根 塩 醤油 数滴 あれば ...
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Snapdishの料理写真:手作りタコソースでタコライス!
手作りタコソースでタコライス
沖縄の祖母がずっと作ってくれていた タコソースを見よう見まねで作りました 野菜が...
材料: タコソース 牛挽肉 合挽き可 玉ねぎ 人参 セロリ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:青紫蘇もろこしつくね
青紫蘇もろこしつくね
すっかり遅い投稿になりましたが 先日の夕飯のオカズです とうもろこしの甘み 食感...
材料: 鶏挽き肉 長ねぎ 微塵切り とうもろこし レンチンして実を削...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、蒸し鶏 香味ソースかけ
圧力鍋で 蒸し鶏 香味ソースかけ
蒸し鶏も圧力鍋が得意な料理のひとつです 家庭で簡単に中華前菜が出来ますよ
材料: 鶏骨付きもも肉 お酒 塩 ごま油 白ねぎ 香味ソース しょう...
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Snapdishの料理写真:ちくわと青唐辛子の甘辛炒め
ちくわと青唐辛子の甘辛炒め
お酒のつまみ おかず お弁当と多用に役立つ早ワザ料理 お試しあれ
材料: ちくわ 青唐辛子 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:青パパイヤのスパイシーサラダ
青パパイヤのスパイシーサラダ
青パパイヤをお土産に貰ったので 定番のサラダ ソムタム に いつも通り ざっくり...
材料: 青パパイヤ にんじん きゅうり 干しエビ 中華クリスピーチキ...
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Snapdishの料理写真:茄子とエノキのレンジ蒸し🌸
茄子とエノキのレンジ蒸し
あと一品 レンジで加熱だから楽チン 夏野菜をたくさん食べよう
材料: 茄子 エノキ ネギ ぽん酢 ごま油 チキンスープの素 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:竹輪の生磯辺 簡単なおつまみです😊
竹輪の生磯辺 簡単なおつまみです
いつもスーパーで安く手に入る竹輪を使った簡単なおつまみです あげ玉のサクサク感と...
材料: 竹輪 あげ玉 麺つゆ 水 ごま油 青海苔 白胡麻 カイワレ大...
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Snapdishの料理写真:ソムタムトード(青パパイヤのかき揚げ)
ソムタムトード 青パパイヤのかき揚げ
先日Doleさんにいただいたお土産の青パパイヤ o かき揚げにしてスイートチリソ...
材料: 青パパイヤ 人参 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー 塩 冷...
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Snapdishの料理写真:青梗菜の巻きシュウマイ
青梗菜の巻きシュウマイ
豚肉 マヨネーズで作った種を 青梗菜で巻いて蒸しました ちんげん菜がすごく巻きや...
材料: 青梗菜 豚ひき肉 マヨネーズ 片栗粉 塩胡椒 長ネギ
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Snapdishの料理写真:生春巻きです。えびや生野菜など何でもクルクルしてね♪♪今回は冷やし中華の具材wをクルクル〜☆
生春巻きです えびや生野菜など何でもクルクルしてね 今回...
中華麺を戻し春雨にすれば 普通wの生春巻きが出来ます ねぎだれやチリソースで楽し...
材料: ライスペーパー 茹で中華麺 茹でえびを横にスライス  プチト...
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Snapdishの料理写真:のりムッチム
のりムッチム
ご飯すすむ 辛い
材料: 海苔 好きなだけ 青唐辛子 好きなだけ 炒りごま 好きなだけ...
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Snapdishの料理写真:ソムタムキャロット
ソムタムキャロット
本来 ソムタムは青パパイヤのサラダですが なかなか手に入らないので 人参で作って...
材料: 人参 きゅうり ミニトマト 干しエビ 唐辛子 にんにく A ...
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