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Snapdishの料理写真:身近な食材で本格治部煮 〜笹岡 隆次シェフ考案〜
身近な食材で本格治部煮 笹岡 隆次シェフ考案
そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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Snapdishの料理写真:塩酒粕のカルボナーラ
塩酒粕のカルボナーラ
頂いた塩酒粕で遊んでますw
材料: パスタ 卵 生クリーム 塩酒粕 塩豚 オリーブオイル 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:根菜の粒みそ豆乳スープ
根菜の粒みそ豆乳スープ
肌寒い日はスープが美味しい 何日か肌寒い日が続いてるので 温かい汁物を欲します ...
材料: 大根 人参 かぼちゃ しめじ ベーコン 無塩バター 水 無調...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラとドライフィグと胡桃のデザートピザ♪   ワインにぴったり!
ゴルゴンゾーラとドライフィグと胡桃のデザートピザ ワイン...
東京デーリーさんから ゴルゴンゾーラ ピカンテ ドルチェ 頂きました 応募した時...
材料: ゴルゴンゾーラチーズ ピザ用チーズ 胡桃 ドライフィグ 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:えびとズッキーニのにんにくだし醤油炒めです。マヨのまろ味をプラスして♪♪ん〜病みつき味wです☆
えびとズッキーニのにんにくだし醤油炒めです マヨのまろ味...
お気に入り の にんにくだし醤油 かつおだし入り効果で 香ばしい大蒜がマイルドな...
材料: えびを背開きし背わたを取る 片栗粉 酒 えび下処理用 ズッキ...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
仕上げの粉チーズが美味しい心も体も温まるスープです
材料: 好きな根菜 玉ねぎ ニンジン ジャガイモなど トマト缶 ニン...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けパスタです。味付けは塩胡椒のみ。漬け油も入れ、香り♪旨み♪丸ごと頂きます☆
牡蠣のオイル漬けパスタです 味付けは塩胡椒のみ 漬け油も...
牡蠣はもう たっくさん乗っけたいっ ので 牡蠣への執着が落ち着いてくる シーズン...
材料: パスタ 塩 牡蠣のオイル漬け 小松菜の cm切り 牡蠣を漬け...
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Snapdishの料理写真:お芋ぷりん
お芋ぷりん
夫の実家で 巨大オバケさつま芋を頂いたので 甘麹を使ってぷりんを作りました お好...
材料: さつま芋 甘麹 玉子 豆乳 甘麹 蜜用 醤油麹 蜜用 水 蜜...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤと大根おろし入り天ぷら冷やし葛そばʕ•̫͡•ʔ♬✧
モロヘイヤと大根おろし入り天ぷら冷やし葛そば
真奈美ちゃんから頂いた 葛そばを使って冷やし天ぷらそばー 今日は あっさりひんや...
材料: モロヘイヤ 大根 そば 青ネギ 刻みノリ めんつゆ 一味 天...
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Snapdishの料理写真:ココナッツミルクアイスクリーム マンゴーソース添え
ココナッツミルクアイスクリーム マンゴーソース添え
タカナシ乳業さんのキャンペーンで頂いた生クリームを使ってココナッツミルクのアイス...
材料: タカナシ乳業生クリーム ココナッツミルク 砂糖 卵黄身 バニ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉で作る、ふわっとやわらか親子丼
鶏むね肉で作る ふわっとやわらか親子丼
我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ハーブ鰻のリゾット
ハーブ鰻のリゾット
こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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Snapdishの料理写真:簡単♪節約♪超絶品♡塩にんにくのやみつきサバ缶鍋♡♡
簡単 節約 超絶品 塩にんにくのやみつきサバ缶鍋
こんにちは 本当に寒いですね今日 東京も雪降るのかしら 今日は冬にぴったり そし...
材料: サバ缶 にんにく 乾燥唐辛子 輪切りでもOK ごま油 水 酒...
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Snapdishの料理写真:お酒は二十歳になってから★ボンのアルコールデビュー
カシスオレンジだよん
お酒は二十歳になってから ボンのアルコールデビュー カシ...
きぃよぉしぃ こぉのぉよぉるぅぅ 二十歳になったボンはお酒を呑んでみたいと言うの...
材料: ルジェ カシス オレンジ100 ジュース 氷
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