キノコが美味しい季節になって来ました しかも今お安いし 白だし使って超簡単な一品...
材料: キノコ 数種 三つ葉 白だし 梅干し
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黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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仕事帰って来てバタ 作ったけど 娘チン 喜んでくれた
材料: オレオクッキー バタ マーガリンでも可 クリームチーズ 生ク...
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頂き物のブロッコリー ビタミンCが豊富な優秀なお野菜 茎も葉っぱも使ってお豆腐と...
材料: ブロッコリー 茎も使う 木綿豆腐 水切りする にんにく みじ...
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タカナシ乳業さんから頂いた生クリームを使った 簡単フワフワなムース風のレアチーズ...
材料: クリームチーズ 生クリーム ヨーグルト 牛乳 砂糖 塩レモン...
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以前何かで見たもののアイデアを頂戴しました それはカニカマで作ってたんだけど う...
材料: サラダ油 パン粉 バター 玉ねぎ 微塵切り 薄力粉 豆乳or...
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カンタン酢は 本当に色々使えてとっても便利で大好きです 頂いたので早速薄切り牛肉...
材料: 牛肉薄切り カンタン酢 玉ねぎ 半分すりおろし オリーブオイ...
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