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Snapdishの料理写真:海老出汁トマトソースパスタ
海老出汁トマトソースパスタ
濃縮された海老の旨みが加わった スペシャルなトマトソース 隠し味にちょっとお醤油...
材料: スパゲッティ 海老 頭がついたもの 塩 こしょう イタリアン...
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Snapdishの料理写真:㊗️… 500Ü Pエビの頭のおつゆ〜(⑅•ᴗ•⑅)ฅ
500 Pエビの頭のおつゆ
おはようございます 今日のヒロ地域は 暖かくって 気持ちのいい 朝です わっ パ...
材料: エビの頭 ネギ 豆腐 醤油 酒 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:またまた鯛めし~
またまた鯛めし
鯛のあらを見つけると すぐ買いたくなります 煮るのもいいけど 鯛めし カナ 簡単...
材料: お米 鯛のアラ 塩 塩焼き用 塩 炊き込み用 黒ごま
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Snapdishの料理写真:秋刀魚ロールの照り焼きグリル♡オニオンマヨトッピング♪
秋刀魚ロールの照り焼きグリル オニオンマヨトッピング
塩焼きで食べるのが1番好き でも もう何回も食べてる 季節の間に色々な食べ方した...
材料: 秋刀魚 生姜 細ねぎ 玉ねぎ 酒 醤油 みりん ハチミツ マ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
トムヤムクン
砂糖の代わりに糀甘酒を使ってトムヤムクン マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイ...
材料: 海老 豚バラ セロリ 玉ねぎ エリンギ ズッキーニ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:とようけ茶屋ごま豆腐と焼きハモ、蛸入りつみれの梅柚子鍋
とようけ茶屋ごま豆腐と焼きハモ 蛸入りつみれの梅柚子鍋
豆腐より胡麻豆腐 胡麻豆腐より豆腐 この感じが旨しです
材料: ハモ とようけ茶屋胡麻豆腐 出汁 梅干し 青ゆず皮 昆布 醤...
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Snapdishの料理写真:鮭1匹届いた~☆はらこめしとあら汁にしたよ~♪
鮭 匹届いた はらこめしとあら汁にしたよ
始めて丸々 匹から作ったよ 大変だった でもおいしかった 家族みんな食べてくれて...
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Snapdishの料理写真:漬け甘エビ(たっぷり子持ち)
漬け甘エビ たっぷり子持ち
卵をチューチュー 頭をチューチュー そして身をパクリ 幸せ
材料: 甘エビ めんつゆ 好みでわさび
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Snapdishの料理写真:アカシャ海老の釜揚げ
アカシャ海老の釜揚げ
熱々の茹で海老は美味しい
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Snapdishの料理写真:車海老の干物  塩麹ver.
車海老の干物 塩麹ver
車海老の殻からは香ばしさが 噛み締めると車海老の旨味と塩麹の風味が広がり 非常に...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣シロカでイサキの梅干し煮🧑‍🍳
釣り魚 シロカでイサキの梅干し煮
釣り魚シリーズ イサキ 記録投稿 コメントスルーしてね 1匹丸ごとはデカくて入ら...
材料: イサキ 醤油 砂糖 酒 みりん 新生姜 梅干し
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Snapdishの料理写真:鮭大根
鮭大根
 
材料: 新巻鮭の頭と尻尾と身 大根 酒 みりん 水 白だし しょうが...
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Snapdishの料理写真:蒸蒜肉蝦
蒸蒜肉蝦
 
材料: 有頭海老 5 尾 お好みの量で 蒜肉 3 5片 微塵切り 針...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽先煮込み
大根と手羽先煮込み
 
材料: 大根 手羽先 鷹の爪 ニンニク しょうが 調理酒 醤油 うち...
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