昨日たくさんとってきたチェリーを早速ムースにしてみました 桜リキュールと砂糖で煮...
材料: チェリー 種抜きの状態で 砂糖 桜リキュール 粉ゼラチン 水...
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今日も一日お疲れさもでした こちらはとても寒くて 冷たい雨が降り続いています c...
材料: 強力粉 ライ麦 サワー種 塩 スキムミルク 水 砂糖 セミド...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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牛乳と粒みそを使ってちょっと和風でクリーミーなスープを作ってみました こんがり焼...
材料: 牛乳 米粉 粒みそ 真鯛 糀パウダー オリーブオイル 3cm...
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マルコメタイアップ投稿 プラス糀 にんにくしょうが生塩糀 を使って 鮭とキャベツ...
材料: 生鮭 キャベツ エノキなど プラス糀 にんにくしょうが生塩糀...
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ピリッとスパイシーで風味豊かなハリッサと豆乳のスープにケイジャンソースで煮た豚肉...
材料: 豆乳 ハリッサ 鶏ガラスープ 豚バラ肉 ケイジャンソース 酒...
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スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: 蒸し鶏 鶏むね肉1枚分 パクチー 葉と茎にわけ 茎はみじん切...
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こんにちは 今日はまたまたかぼちゃサラダ この前のピーナッツバターを使ったサラダ...
材料: 冷凍かぼちゃ 皮も身も全て 無糖ピーナッツバター 無糖ヨーグ...
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白だしを水で薄めるだけの簡単スープ 仕上げにごま油をたらすと より風味豊かに お...
材料: 鶏もも肉 大根 しょうが A水 Aヤマキ割烹白だし ごま油 ...
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モニターでいただいたハリッサを使って ハリッサを加えた風味豊かな手作りドレッシン...
材料: レタス トマト セロリ 赤玉ねぎ 人参 大葉 赤大根 ツナ缶...
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