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葉っぱ付きの人参を買ってきたので いつもは捨てちゃう人参の茎のナムルを作ってみた...
材料: 人参の茎 塩 ナムル用 鶏がらスープ すりごま ごま油
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いよいよ私の地方は梅雨に入り 雨模様が続いています 天気が悪いとなんだか憂鬱 気...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト 無...
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わざと煮崩したじゃがいもと くたっと煮えたたっぷりキャベツの組み合わせがおいしい...
材料: A ベーコン細切り A キャベツざく切り A じゃがいも 薄...
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久しぶりにクッキーを焼きました ざくざく食感のが食べたくて 全粒粉を使い フルー...
材料: 薄力粉 全粒粉 ケーキ用マーガリン 蜂蜜 卵 フルーツグラノ...
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素麺にすると野菜料理が残る シラ切らせないわよ ってなわけで野菜を残させない様に...
材料: 素麺 焼き野菜 何でも 茹で野菜 弁当の残りでも 生野菜 あ...
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昨日の給食に 初めて 沖縄のお料理 もずく丼 登場 もずくを どんぶりに って ...
材料: 合挽き肉 しょうが 油 玉ねぎ にんじん 粒コーン ピーマン...
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先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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こちらも昨夜の副菜の1品です モニターで頂いたカンタン酢で即席漬けを作りました ...
材料: 胡瓜 細切り昆布 乾燥したもの 塩 醤油 カンタン酢 太白 ...
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送って頂いた魚河岸あげを 同封されていたお手紙を参考に トマトと合わせてチーズで...
材料: 魚河岸あげ フルーツトマト ピザ用チーズ バジルソース オリ...
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昨日のスープカレーと一緒に作った付け合わせです マリネの酸味とアイスプラントの食...
材料: ビアソーセージ 玉ねぎ にんじん パプリカ アイスプラント ...
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美しい彩りと野菜の食感 赤味噌 を使ったゼリーのほどよい塩気が食欲をかき立てる一...
材料: なす トマト 赤パプリカ 黄パプリカ ゴーヤ オリーブオイル...
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