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Snapdishの料理写真:秋の炊き込みご飯🍁
秋の炊き込みご飯
炊き込みご飯 秋鮭 さつまいも 舞茸
材料: 米 秋鮭 さつまいも 舞茸 人参 白だし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:いわしの蒲焼き丼〜♡battymamaのおうちで給食ごはん♡
いわしの蒲焼き丼 battymamaのおうちで給食ごはん
おはようございます 今日の四国地方 めっちゃ ザーザー降りの大雨です 雨の音で目...
材料: いわし 酒 片栗粉 醤油 みりん 砂糖 水 生姜 ネギ
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Snapdishの料理写真:初めて作った「手羽先餃子」
初めて作った 手羽先餃子
ともみんさん のお弁当投稿で 手羽先餃子 を初めて知りました 焼いたり 蒸したり...
材料: 手羽先 醤油 酒 餃子の具
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Snapdishの料理写真:赤魚のクリーム煮♪が夕飯です☆
赤魚のクリーム煮 が夕飯です
今日のおかずです 赤魚は 骨なしを使うと便利ですね 私が買ったのは骨が付いてたか...
材料: 赤魚切り身 塩コショウ小麦粉 オリーブ油 オリーブ油 バター...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の生姜煮
秋刀魚の生姜煮
こんにちは 昨日の夜ごはんの秋刀魚の生姜煮です スーパーで夜ごはん何しよー とウ...
材料: 秋刀魚 酒 塩 薄力粉 合わせ調味料 水 酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鯖とネギの照り照りオイスターソース♪
鯖とネギの照り照りオイスターソース
風が強い 花粉飛んでるよねぇ ー 花粉症の皆さん 大丈夫ですか 鯖とネギの照り照...
材料: 鯖 塩 牛乳 酒 胡椒 片栗粉 ニンニク 生姜 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:鮭寿司 *…シンプルなちらし寿司…*
鮭寿司 シンプルなちらし寿司
ちらし寿司 混ぜこむ具を色々準備するの大変ですよね 面倒だからうちはいつも ち ...
材料: 米 昆布 酒 酢 砂糖 お好みで調節してくださいね 塩 甘塩...
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Snapdishの料理写真:鰤の和風ミキュイ♡柚庵風
鰤の和風ミキュイ 柚庵風
おはようございます 昨夜は風がやたら強くて ビュービュー怖かったです こちら 昨...
材料: 鰤の刺身用柵 酒 みりん 醤油 柚子 ハチミツ お好みで 出...
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Snapdishの料理写真:烏骨鶏の玉子🐣のせ!肉そうめん
烏骨鶏の玉子 のせ 肉そうめん
実家の母から産みたて烏骨鶏の玉子 貰いました 毎朝ウォーキングする途中の無人販売...
材料: 素麺 表示通り茹でる 黒毛和牛薄切り 玉葱薄切り 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮🍶
鯖の味噌煮
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材料: 鯖3枚おろし 酒 砂糖 みりん しょうゆ 味噌 生姜 水 レ...
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煮穴子
滑りもとらず 酒 醤油 味醂だけで煮あげる 産地の煮穴子w
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鯖の竜田あげの甘酢あんかけ
鯖の竜田あげを 甘酢あんかけでいただきました
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でふっくら✨️いわしの梅煮🐟
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清蒸鮮魚
アカハタをもらったら 中華式に蒸すしかないですね 身がポロリ トロリと美味 です...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理
一鶴[四国] 鶏料理再現

レシピ欄を更新致しましたので
御覧ください。m(_ _)m

[先付け]
めかぶ
[焼き物]
鶏腿の炙り 一鶴風
※骨付きでは無いですヽ(´Д`;)ノ
[汁物]
鶏出汁の野菜スープ

先日、一鶴を食べ損ねたので
ネットのレシピを参考にして
オーブンで作ってみました。
表面(皮)仕上がりが綺麗だったのですが敢えてひっくり返して載せました。
( ・∀・)ノ
次回は新地店で喰らいつく🐘‼️

#一鶴 #再現料理 #鶏肉
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 一鶴 四国 鶏料理再現 レ...
 
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