- 87
- 保存
- 213
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
- 2015/03/12
- 72
鯖とネギの照り照りオイスターソース♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鯖は三枚におろし腹骨をすき取り、更に血合いの骨も取って一口大に切り、☆をふりかけて15分置く
- 2
- 1の水気を拭き取り酒、胡椒をふりかけて片栗粉をまぶす
- 3
- ネギは4～5cmに切る
- 4
- フライパンにサラダ油を熱し、2を焼き、一旦取り出す
- 5
- 4のフライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、生姜のみじん切りを炒め、香りが立ったら★を合わせた物をいれ、煮立ったら4を戻しネギを加えて煮て、＊の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、最後にゴマ油を入れる
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
花粉飛んでるよねぇ～(/ー￣;)
花粉症の皆さん、大丈夫ですか!?
鯖とネギの照り照りオイスターソース！
魔法の調味料、オイスターソースの力にお任せ、おんぶに抱っこ(・∀・)!! #お魚