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発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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回目です 鮭の南蛮漬けにハマってしまいました お吸い物もお出しが効いて美味しい ...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 水菜 黒酢 出汁 醤油 ラカントまたは黒糖...
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MCブラックペッパーペーストを使ってみましたo o 鮭は1匹の半身 と大量に頂い...
材料: キャベツの 玉ねぎみじん切り 塩 こしょう 砂糖 白ワインビ...
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こんばんは お久しぶりです おサボりが常習化してしまいました 3月3日は暦の上で...
材料: 温かいご飯 かんたん酢 卵 これ うま つゆ 酢 お好みの具...
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焼き鮭をほぐしたもの 冷凍しておいた とゆで卵のマヨ和えに レンチンキャベツで春...
材料: キャベツ 焼き鮭 粗ほぐし 塩 ゆで卵 マヨネーズ 春巻きの...
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11月にオープンしたばかりの Know by moto ポテトサラダを頼んだら ...
材料: じゃがいも きゅうり 玉ねぎ 人参 ハム 白だし マヨネーズ...
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北海道から泳いできてくれた鮭 大事な筋子を今年も無事にイクラ にできました 始め...
材料: 筋子 塩 熱湯 水 キッチンペーパー
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