回目です 鮭の南蛮漬けにハマってしまいました お吸い物もお出しが効いて美味しい ...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 水菜 黒酢 出汁 醤油 ラカントまたは黒糖...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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鶏南蛮の魚バージョンです 生ホッケが売っていたので 淡白な白身に甘酢とタルタルソ...
材料: ほっけ1尾分 塩 薄力粉 溶き卵 つけだれ 黒酢 醤油 砂糖...
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こんにちは 暑くなってきましたね 今日も昼間は30度オーバーだとか 汗 まだ5月...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン 大葉 ...
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一昨日の晩御飯から 秋の日本酒の肴に最適 また鮭 とブーイングが出ないように揚げ...
材料: 生鮭 南瓜 人参 茶そば 片栗粉 ポン酢 すだち 大根おろし
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こんにちは 底冷えする寒さだと思っていたら 11時少し前から雪が降っていたんです...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 数の子 鮭の南蛮漬け 人参 水...
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こんにちは 塩鯖って焼いて食べるのが殆ど それでも充分美味しいけど 他の食べ方は...
材料: 塩鯖 半身 片栗粉 ごま油 長ねぎ これ うま つゆ 酢 水...
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お節料理に残るものと言ったら煮物と酢の物 昨日は 煮物を使いきったので今日は酢の...
材料: 炊きたてのご飯 寿司酢 お節の残り 酢の物 大葉 きゅうり ...
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いつもの南蛮漬けにトマトを入れてみました これはイケる 鮭や鯵や 鶏肉の南蛮漬け...
材料: ししゃも 片栗粉 ピーマン 人参 玉ねぎ トマト 南蛮タレ ...
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