鯵なめろう 手巻きのお供にお刺身と思うたのですが お刺身はサクで買いたいけど サ...
材料: 鯵 味噌 醤油 みりん 大葉 みょうが ネギ
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お刺身用の鯵を母が買ってきてくれたので たたきにしようかな と思って 柚子胡椒を...
材料: 刺身用鯵 生姜 微塵切り 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 醤...
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段々と秋の足音が近づいてきました 朝晩は涼しくなり秋風も感じられるようになってき...
材料: 秋刀魚 塩 酢 砂糖 生姜チューブ ご飯 炊きたて すし酢 ...
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今日のランチに 釣ったお魚を使った手毬寿司3種を作りました 鯵ご飯の卵包み 生鯵...
材料: A鯵ご飯 A薄焼き卵 A三つ葉 B鯵の刺身 B酢飯 酢 砂糖...
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酢には疲労回復の効果があることはご存じの方も多いと思います 暑さ続きなのでサッパ...
材料: 鰺 玉ねぎ 人参 ピーマン 出汁 酢 砂糖 醤油 ごま油 輪...
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昨日の投稿 鯵のたたきを野菜を加えて丼にしました ネバネバ カリカリ パリパリと...
材料: 鯵のたたき 前日の投稿 オクラ カリカリ梅 長芋 大葉 茹で...
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こんにちは 買い物は1週間に2回行っていますが 最近は運良くお値打ちなお魚を見か...
材料: 鯵 コチュジャン 醤油 酢 ごま油 にんにくチューブ 白いり...
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いぶりがっこのスモーキーな香りがアクセントの鯵のお刺身和え ちびちびつまんで お...
材料: 鯵 お刺身 いぶりがっこ きゅうり 大葉 梅酢みょうが 生姜...
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