ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...
材料: 伊達巻ずし ごはん おまかせ酢 海苔 卵 はんぺん 水 これ...
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今夜の は手巻きごはんで 脂ののった鯵の干物は焼いてほぐして 生姜の甘酢漬けと塩...
材料: ご飯 鯵の干物 キュウリ 根生姜の甘酢漬け
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こんばんは 今日は自宅と実家の豆まきをしてたのでちょっと遅くなっちゃいました 実...
材料: 鰯や鯵又は鶏ミンチ 豆腐 木綿でも絹でも 人参 1 5cmぐ...
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こんにちは サッパリしたものが食べたいなぁと思ったある日のこと 考えてみれば 最...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 生姜 大葉 白いりごま 鰹のお...
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今日のランチに 釣ったお魚を使った手毬寿司3種を作りました 鯵ご飯の卵包み 生鯵...
材料: A鯵ご飯 A薄焼き卵 A三つ葉 B鯵の刺身 B酢飯 酢 砂糖...
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活の良い鯵を見つけたのでお寿司にしようと思った 作り手も勢いに乗って三枚おろし ...
材料: 鯵 塩 おまかせ酢 炊き立てごはん おまかせ酢 これうまつゆ...
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一学期のお弁当が終わると困るのが 夏休みのお昼ご飯 朝ごはんの食器も洗い終わらな...
材料: 寿司飯 千切り胡瓜 新生姜 白ごま 鯵 とびっこ 大葉
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きゅうりとガリのさっぱり夏向きちらし寿司に 今回はスモークサーモンを混ぜました ...
材料: ご飯 粉末すし酢 生姜甘酢漬け きゅうり 塩 紅鮭スモークサ...
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刺身用の鯵 大分県大分市出身の私 オススメの大分の鯵寿司 鯵寿司には 3種類あり...
材料: 刺身用鯵 塩 酢 硬めに炊いたご飯 寿司酢甘口 大葉 金胡麻...
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