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富士山周りのお土産を家族に振る舞う 富士吉田は 腰の強いうどんが売りである 今回...
材料: 塩うどん うどん 本みりん 砂糖 塩 出汁 刻み葱 塩豆腐う...
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食材を角切りにしてチョップドサラダ風な鰻ちらしを作りました 少ない鰻の量でも大満...
材料: 酢飯 鰻の蒲焼き 酒 蒲焼きのタレ 卵 マヨネーズ オリーブ...
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今日は土用の丑の日です 鰻は高額で買えないので家族で実験しちゃいました 先日 は...
材料: 白はんぺん じゃがいも 味醂 ちりめんじゃこ 海苔 蒲焼きの...
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昨日は成田山に初詣に行ってきました 人がいっぱいー 成田山に行くといつも行く鰻屋...
材料: 茹で 蒸し タコ 塩胡椒 レモン汁 ニンニクみじん切り パン...
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娘のリクエストで手巻き寿司 誕生日当日は家族が揃わず 後日揃った日に誕生日お祝い...
材料: すし飯 5合分 米 すし酢 米酢 砂糖 塩 ネタ 鯛 鮃 鰤...
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蒲焼きの定義がわからないんですが 鰻の蒲焼きのたれが残っていたので使いまして 蒲...
材料: 木綿豆腐 鶏つくねのたね 鶏ひき肉 卵 塩 酒 片栗粉 ネギ...
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こんにちは 鯖缶は体に良いとわかっちゃいるけど 癖があって食べ難く感じちゃうんで...
材料: 鯖水煮缶 酒 油 砂糖 味醂 醤油 水 昆布茶 生姜チューブ...
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