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Snapdishの料理写真:茄子味噌そぼろ🍆
茄子味噌そぼろ
茄子味噌そぼろ 名人のみそ 名人のみそで作った茄子の味噌そぼろ ごはんがススミマ...
材料: 茄子 鶏胸肉の挽肉 油 味噌 酒 みりん 水 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ヘルシー鶏挽肉と白滝のピリ辛炒め
ヘルシー鶏挽肉と白滝のピリ辛炒め
タダィマ ゞ 月曜日から泊まり込みで仕事してて今日帰ってきました そんな今日の夕...
材料: 鶏挽肉 白滝 ごま油 輪切り唐辛子 がらスープの素 刻みねぎ...
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉とブロッコリーの和風マーボー豆腐
鶏挽肉とブロッコリーの和風マーボー豆腐
モニターで頂いた 料理に使える絹 崩れにくいとのことで やっぱり試してみたいマー...
材料: 料理に使える絹 ブロッコリー 枝豆 鶏ひき肉 白葱 みじん切...
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Snapdishの料理写真:蓮根と甘辛鶏そぼろのマヨサラダ♪
蓮根と甘辛鶏そぼろのマヨサラダ
ステーキにしたけどサラダを何にしよ 冷蔵庫に蓮根が1本 生姜を効かせた甘辛鶏そぼ...
材料: 蓮根 スライス玉ねぎ 塩コショウ ガーリックパウダー 生姜を...
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Snapdishの料理写真:米なすステーキ♪
米なすステーキ
生協のレシピです 道の駅で購入した米なすを使って ステーキを作りました o 今日...
材料: 米なす 鶏挽肉 ピーマン 今日はニラで代用 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
タイ料理 どんぶり 肉料理
材料: ニンニク 豆板醤 玉ねぎ 鶏ひき肉 生姜 パプリカ赤 黄 バ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の鶏そぼろ餡かけ
冬瓜の鶏そぼろ餡かけ
煮物 おつまみ 野菜料理
材料: 冬瓜 鶏挽肉 白だし 水 昆布 片栗粉 塩 胡椒 オクラ
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Snapdishの料理写真:焼き鳥屋さんのつくね 青梗菜とイカのオイスター炒め 豚汁
焼き鳥屋さんのつくね 青梗菜とイカのオイスター炒め 豚汁
つくねの鶏ミンチを鶏モモ肉を自分で挽肉にしたら めちゃくちゃ美味しい 焼き鳥屋さ...
材料: 鶏モモ肉 昆布茶 醤油 酒 塩胡椒 片栗粉 たれ 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:手作り焼売
手作り焼売
今日は鶏挽肉とあまり野菜を入れました 豚肉を使って濃厚にしたり エビを使ってあっ...
材料: 焼売の皮 鶏挽肉 玉ねぎ あまり野菜 干しシイタケ おろし生...
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉ともやしで包まないとん平焼き
鶏挽肉ともやしで包まないとん平焼き
月曜日から今日まで出張へ行ってたので更新できませんでした そんな今日の夕食は包ま...
材料: 鶏挽肉 もやし 卵 ごま油 塩こしょう マヨネーズ 中濃ソー...
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Snapdishの料理写真:豆ごはん、海老カリフラワーダシ煮、ワカメカチリポン酢、味噌汁
豆ごはん 海老カリフラワーダシ煮 ワカメカチリポン酢 味...
新ワカメをいただきました 豆ごはんと共に春ですね の献立 おかずも春らしくと 海...
材料: えび カリフラワー ニンニク 鰹と昆布でとったダシ 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:お煮染めリメイク♪お揚げのぐるぐる焼き♪
お煮染めリメイク お揚げのぐるぐる焼き
お煮染めの時に型抜きした金時人参の切れ端と絹さやを鶏挽肉に混ぜてお揚げさんでぐる...
材料: 鶏挽肉 人参 絹さや 生姜 出汁醤油 うす揚げ パン粉 又は...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオでアルモンデ塩麹スープ
ビタントニオでアルモンデ塩麹スープ
働き者のビタントニオちゃんは 稼働中なので 不在です ビタントニオで作った塩麹に...
材料: とり挽肉 人参 大根 白菜 水 塩麹 パセリ
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Snapdishの料理写真:ピリ辛冷やしうどん(よだれ鶏のたれ)
ピリ辛冷やしうどん よだれ鶏のたれ
鶏もも挽肉を炒めて よだれ鶏のたれを絡めました ムネ肉を茹でたものでも作れます
材料: うどん 昆布つゆ白だし 水 鶏もも挽肉 玉ねぎ 黒酢 白練り...
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