木曜日のランチでした もう秋 今年は北海道もずーっと暑くてこのままずーっと夏が続...
材料: 米 茸類 舞茸 しめじ 椎茸など ごぼう 人参 油揚げ サラ...
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先日 横川駅荻野屋にて食べた峠の釜飯 釜を持ち帰ったもののどう使えばいいのか悩ん...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 砂糖 ニンニク しょうが ごぼう しいた...
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おうちシェフPRO でシンガポールチキンライス 今回はご飯とお肉を一緒に 甘酒も...
材料: 米 水 糀甘酒 鷄もも肉 塩 生姜 長ねぎ 青い部分 長ねぎ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はキノコの旨味風味いっぱい ほんのり...
材料: しめじ 舞茸 えのき 椎茸 鶏もも肉 潰しニンニク 醤油 酒...
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いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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炊き込みご飯は 炊きたてはもちろん美味しいけれど おにぎりにして 翌日冷めたのを...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 人参 シメジ ヤマサ鮮度の一滴 白ダシ 味...
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東京で一番早く備蓄米を売り出したイオンモールで6 2に5kg買ってきて 地鶏とし...
材料: 鶏もも肉 皮は除く しめじ ささがき牛蒡 人参 刻み油揚げ ...
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今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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おはようございます 今回は鶏ごぼうをパスタにしてみたました 甘めのタレとポーチド...
材料: フェットチーネ パスタは何でもOK 鶏もも肉 ごぼう インゲ...
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焼肉のタレと切り餅1個で おこわ風鶏ご飯炊き込みご飯 餅米を買わなくても切り餅を...
材料: 米 水 焼肉のタレ ごま油 醤油 鶏ガラスープの素 炊き上が...
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