モニタープレゼントでいただいた ユウキ食品 様の ジャマイカジャークソース を使...
材料: 鶏もも肉 レタス スライストマト スライスきゅうり ピタパン...
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昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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鶏胸肉ときのこのしっとりマリネです しっかり冷やして食べてください 味が染みて美...
材料: 鶏胸肉 ロゼワイン 又は白ワイン 舞茸 しめじ バター 塩コ...
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有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...
材料: とりめし 鶏もも肉 中位の大きさ 卵 錦糸卵にしておく 米 ...
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キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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里芋を一袋と小さめのキャベツ半分 鶏ひき肉を使ってとろみのある粕汁を作ってみまし...
材料: 鰯 塩糀パウダー 片栗粉 オリーブオイル 水 さといも...
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昨日のお夕飯 トウモロコシって手が汚れるし おかずにならんよね これだとトウモロ...
材料: 鶏もも肉 茹でトウモロコシ 醤油 みりん 酒 砂糖 ハチミツ...
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時間も食材もなくて困った時のお助けレシピです 豆腐に入れる肉や野菜はなんでもOK...
材料: 豆腐 絹ごしでも木綿でもOK 鶏ひき肉100g 玉ねぎ半分 ...
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時間がない時にオススメ 本当は薄くスライスしますが 今回は太くスライスしました ...
材料: 鶏むね肉 醤油 塩 オリーブオイル ブラックペッパー
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