コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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大根 大根の皮 はさみ揚げ 美味しいつまみ お酒に合う かき揚げ大根アレンジ
材料: 大根薄切り 大根の皮 ニンジン 鶏胸ひき肉 ピーマン 塩胡椒...
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鶏ささみの下味に塩糀パウダーをふりかけたからお肉柔らか 味付けはシンプルに 塩糀...
材料: 鶏ささみ 青紫蘇 とろけるチーズ 塩糀 塩とこしょう 焼売の...
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今日は娘の遠足です かなり久しぶりにお弁当のアップです 保育所の時から春の遠足は...
材料: 鮭フレーク 塩鮭 酒 味醂 鶏手羽中の卵揚げ 鶏手羽中 卵 ...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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里芋コロッケ アスパラガス コロッケ 豆板醤 中華風コロッケ ストック食材
材料: 里芋 玉ねぎ 鶏もも挽き肉 アスパラガス 塩胡椒 豆板醤 醤...
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ある中パウダーから やみつき 粉のマスタードとわさびを使ってます 揚げる事でどち...
材料: 粉わさび 粉マスタード 小麦粉 米粉 片栗粉 塩 卵 水
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