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Snapdishの料理写真:アルモンデ鶏皮の焼き鳥
アルモンデ鶏皮の焼き鳥
何日か前の夕飯から鶏皮の焼き鳥 冷凍庫にストックしてあった鶏皮を使って もう一品...
材料: 酒 醤油 味醂 砂糖 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢 串カツ 三つ葉の出し巻き卵
鶏皮ポン酢 串カツ 三つ葉の出し巻き卵
焼き鳥屋さんの鶏皮ポン酢が大好きで自宅でも作りたくてちょこちょこ作ってます 鶏親...
材料: 鶏皮 大根 青ネギ ポン酢
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Snapdishの料理写真:鶏皮のもつ煮風
鶏皮のもつ煮風
いつもは焼き鳥になる鶏皮のストック 今回はもつ煮風にしてみました 味醂やお酒の代...
材料: 鶏皮 にんにくみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:#筍つくね
筍つくね
今年の筍愛も 無事につくねを迎えました 我が家の筍つくねは 途中まで切り目を入れ...
材料: 鶏皮入り 焼き鳥タレ 醤油 味醂 ザラメ 潰しニンニク 青ネ...
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Snapdishの料理写真:5/14  焼き鳥丼のお弁当♪
5 14 焼き鳥丼のお弁当
いよいよ今週土曜は引っ越しなので冷蔵庫のお片づけ 冷凍ストックの鳥モモ1枚消化出...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ みりん 醤油 砂糖 刻み海苔 粉山椒 ご飯
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Snapdishの料理写真:『食卓を紡ぐおたより便』先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮の煎り酒和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮...
おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:鶏皮焼き鳥弁当 ハロウィンver.👻
鶏皮焼き鳥弁当 ハロウィンver
市内陸上大会のため お姉ちゃんだけお弁当 希望を聞いたら この前の焼き鳥弁当を鶏...
材料: 鶏皮 香味野菜の切れっぱし 塩 焼き鳥のタレ
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:ガイヤーン🇹🇭
ガイヤーン
ダイエット再開 帰省してだいぶ戻ってしまった 1 月で 1Kgを目指す 昼 丼食...
材料: 鶏もも オイスターソース ナンプリック ナンプラー 坂元のく...
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の焼き鳥
食卓を紡ぐおたより便 ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の...
連投すみません GW最終日にして 突然 やる気の神様が降りてきたまなまな キテマ...
材料: 鶏皮 タレ 醤油 酒 みりん 砂糖 玉ねぎ おろし
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい♡ヨーグルトケーキ~オレンジversion♡
簡単で美味しい ヨーグルトケーキ オレンジversion
昨夜は友達と焼き鳥専門店で こころ ずり 皮 親鶏 etc 沢山食べて お喋りし...
材料: 卵L玉 グラニュー糖 プレーンヨーグルト サラダ油 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ヤングコーンと新じゃがのバター醤油炒め★
ヤングコーンと新じゃがのバター醤油炒め
皮付きのヤングコーンが売っていたので 今が美味しい新じゃがとともに香ばしく炒めま...
材料: ヤングコーン 新じゃが 小 焼き鳥もも塩 オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:鳥むね皮のパリパリ焼き
鳥むね皮のパリパリ焼き
酒の肴にもってこいじゃね 焼き鳥屋で食べる鶏皮みたいに パリパリでジューシー ぜ...
材料: 鳥むね肉の皮 塩 コショウ
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