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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐とキムチのお揚げさんカナッペ(  ˙▿˙ )
塩麹豆腐とキムチのお揚げさんカナッペ
木綿豆腐を3日ほど塩麹に漬け込みました そんな高い豆腐ではないけど 旨みが凝縮し...
材料: 木綿豆腐 塩麹 薄揚げ キムチ きゅうり
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Snapdishの料理写真:小豆粉で作った簡単甘酒こしあんで🍓苺大福                  2021.2.20
小豆粉で作った簡単甘酒こしあんで 苺大福        ...
和菓子 苺大福 甘酒こしあん 麹甘酒 シュガーフリー 腸活 免疫力アップ 小豆粉
材料: 小豆粉 マルコメ麹甘酒の素 水 塩 だんご粉 マルコメ麹甘酒...
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Snapdishの料理写真:無水の玉ねぎ麹
無水の玉ねぎ麹
ビタントニオを使って玉ねぎ麹 マイペースな無添加生活 美味しく楽しく腸活 旨みが...
材料: 玉葱 塩 乾燥米麹
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で🌾発酵スパイスカレー🍛
糀甘酒で 発酵スパイスカレー
絶賛梅雨バテ中のわたくしめです お伺いが後手後手で すみませぬ そんな私にうって...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ 小さいもの パプリカ 赤 黄 むね...
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Snapdishの料理写真:マヨなし🎶かぼちゃのマカロニサラダ🎃
マヨなし かぼちゃのマカロニサラダ
塩麹マヨでヘルシー 彩り豊かなかぼちゃのマカロニサラダ かぼちゃには美肌に良いビ...
材料: かぼちゃ マカロニ グリンピースの水煮 モッツァレラチーズ ...
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Snapdishの料理写真:塩麹と梅の豆腐田楽

胃腸の調子を整え、疲労回復してくれる【さっぱり梅】と【旨味たっぷりの塩麹】の豆腐田楽🎶

東洋医学的に、晩夏から秋にかけては肺を潤す白い食材を取り入れると良いそうです☺

夏の疲れを今のうちにリセットし、実りの秋に備えましょ🎶
塩麹と梅の豆腐田楽 胃腸の調子を整え 疲労回復してくれる...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆腐 田楽 梅 塩麹
材料: 木綿豆腐 薄口しょうゆ 塩 薄力粉 梅4本 A ねり梅 砂糖...
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Snapdishの料理写真:腸活レシピ❤️麹納豆
腸活レシピ 麹納豆
シロカおうちシェフProを使って100 麹で作った甘酒を入れた麹納豆です 麹納豆...
材料: 納豆 甘酒 しょう油 刻み昆布 七味唐辛子 乾燥麹
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Snapdishの料理写真:手作り発酵食
手作り発酵食
塩麹 醤油麹 ピクルス 麹水 麹 発酵 発酵食 発酵食品 腸内美人 腸活 腸活レ...
材料: 塩麹 塩 生麹 醤油麹 醤油 生麹 麹水 水 生麹
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Snapdishの料理写真:ご無沙汰しております|ω・`)!
ご無沙汰しております
今日のお昼ご飯は 豚バラ 油揚げ 小松菜の麹味噌炒め わかめスープ 納豆ご飯 と...
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Snapdishの料理写真:塩麹でズッキーニ焼き浸し
塩麹でズッキーニ焼き浸し
ズッキーニと茗荷を胡麻油で焼いてから 塩麹だれに漬け込みました 仕上げに大葉もパ...
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Snapdishの料理写真:\ビタントニオ使いたおし隊/活動❷発酵春巻き(塩麹と醤油麹ダブル使い)
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵春巻き 塩麹と醤油麹...
こんにちは 塩麹と醤油麹使いたおし 楽しんでます 塩と醤油を調味料として使うより...
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Snapdishの料理写真:人参のハニーチキンロール
人参のハニーチキンロール
晩ごはん 人参のハニーチキンロール たま昆布 サラダ もずくの大根おろし和え 浅...
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Snapdishの料理写真:油不使用和風弁当
油不使用和風弁当
鰤照焼 塩麹だし巻き卵 ニラ塩麹胡麻和え いりどり 茄子じゃがいも煮物 うずら卵...
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Snapdishの料理写真:高校生弁当
高校生弁当
今日は醤油麹ハンバーグ弁当 高校生弁当 高校生男子弁当 普通のお弁当 醤油麹 ハ...
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