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Snapdishの料理写真:鶏ささみのベーコン巻き~梅肉ソース~
鶏ささみのベーコン巻き 梅肉ソース
鶏ささみにベーコンを巻きつけソテーして 梅肉ソースでさっぱりと ゴーヤとじゃがい...
材料: ゴーヤ メークイン 上白糖 日本酒 薄口醤油 一味唐辛子 味...
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Snapdishの料理写真:キムチと豆腐のチゲ
キムチと豆腐のチゲ
寒いのに汗だくだく 笑
材料: 鰹つゆ ストレート 鶏ガラ顆粒 コチュジャン ラード 水 キ...
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Snapdishの料理写真:完熟トマトのアマトリチャーナ作り方
完熟トマトのアマトリチャーナ作り方
完熟トマトを沢山使ったので フレッシュ感たっぷりのアマトリチャーナが出来ました
材料: 完熟トマトのトマトソース ニンニク ベーコン 唐辛子 バター...
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Snapdishの料理写真:イカの辛味炒め
イカの辛味炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: ロールイカ 玉ねぎ くし切り にんじん 拍子切り キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:カリカリベーコンと貝割れ菜の七味マヨ和え
カリカリベーコンと貝割れ菜の七味マヨ和え
貝割れ菜のマヨ和えがたまらなく好き カリカリにしたベーコンと和えて七味唐辛子をふ...
材料: ハーフベーコン 貝割れ菜 マヨネーズ 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:スモークサーディンのペペロンチーノ
スモークサーディンのペペロンチーノ
正月休み最後はニンニクたっぷりペペロンチーノ 軽井沢ビール 明日から仕事頑張るぞ
材料: パスタ スモークサーディン ニンニク 醤油 唐辛子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:濃厚ピリ辛坦々丼
濃厚ピリ辛坦々丼
坦々麺のスープ風に作ってみたので もちろんご飯じゃなく麺でもok 肉味噌とスープ...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 ごま油 A 肉味噌味付け Aにんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:胡瓜とキビナゴのフェデリーニ
胡瓜とキビナゴのフェデリーニ
太い胡瓜を貰ったので オイルソース
材料: フェデリーニ 胡瓜 自家製キビナゴのアンチョビ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と長芋の甘辛炒め
牛肉と長芋の甘辛炒め
牛肉と長芋の甘辛炒め ご飯どろぼうな憎いやつです 長芋はサッと炒めたシャキシャキ...
材料: 牛肉 長芋 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜すりおろし チューブ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とレンコンの炒め物
牛肉とレンコンの炒め物
 
材料: 牛肉 レンコン 味醂 ニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:蕾菜と赤ピーマンのペペロンチーノ風
蕾菜と赤ピーマンのペペロンチーノ風
Yumiちゃんの投稿で気になって探していた蕾菜 つぼみな ついに見つけた 博多蕾...
材料: 蕾菜 赤ピーマン オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:きゅうりのピリ辛漬け
きゅうりのピリ辛漬け
 
材料: きゅうり 鶏ガラパウダー 醤油 酢 砂糖又ははちみつ ごま油...
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Snapdishの料理写真:柿の種でお餅の唐揚げ
柿の種でお餅の唐揚げ
揚げるとおもちがふんわり 柿の種はザクザクの食感 これうまつゆをひとふりするだけ...
材料: お餅 柿の種 サラダ油 水溶き小麦粉 これうまつゆ サラダ油...
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Snapdishの料理写真:甘酒ルーロー飯のお肉でレンジおこわ
甘酒ルーロー飯のお肉でレンジおこわ
水を入れずに甘酒で シロカおうちシェフPRO を使って煮たルーロー飯用のお肉 煮...
材料: 茶碗4杯分 もち米 水 酒 ルーロー飯用肉の煮汁 ルーロー飯...
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Snapdishの料理写真:なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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