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Snapdishの料理写真:【実証】ワラサ・イナダの熟成
実証 ワラサ イナダの熟成
東京湾 剱崎松輪という一級ポイントへ ワラサを釣りに行ってきました 名船長のおか...
材料: ワラサ イナダ お酢 塩
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Snapdishの料理写真:醗酵生姜(すりおろし)
醗酵生姜 すりおろし
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 母から自家製の生姜がたくさん届いた...
材料: 生姜 保存瓶
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のほぐし煮
鶏手羽元のほぐし煮
簡単料理 保存食 常備菜 肉料理
材料: 鶏手羽元 下茹で済み 液体昆布出汁 酒 ネギ青いところ 生姜...
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Snapdishの料理写真:レタスとミント レモンのサラダ
レタスとミント レモンのサラダ
簡単料理 サラダ 野菜料理 フルーツ ハーブ レタス レモン 国産レモン ミント...
材料: レタス ミント レモン オリーブオイル 甜菜糖 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:金柑酵母ストレート法
ホワイトチョコと小麦胚芽の酵母スコーン
金柑酵母ストレート法 ホワイトチョコと小麦胚芽の酵母スコ...
まるでパイ生地のように層が出来て ザックザクの食感が堪りません 酵母のお菓子は仕...
材料: 薄力粉 全粒粉 小麦胚芽 バターミルクパウダー 塩 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:豚汁とポークソーセージのソテー。春野菜添え。
豚汁とポークソーセージのソテー 春野菜添え
3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本  人参2分...
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Snapdishの料理写真:かさ増しヘルシー風♪お豆腐キャベツ和風チーズハンバーグ
かさ増しヘルシー風 お豆腐キャベツ和風チーズハンバーグ
めっちゃボリューミーな お豆腐キャベツ和風チーズハンバーグで ナイスブラウン こ...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 キャベツ 片栗粉 マヨネーズ 創味シャン...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
雑穀ごはん 鮭のトマトムニエル 豚肉のキャベツ巻き キャベツとツナコーンのレモン...
材料: 鮭のトマトムニエル 鮭 切り身 トマト パセリ 酒 塩こしょ...
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Snapdishの料理写真:マヨゴマペンネ
マヨゴマペンネ
茹でたペンネにあえるだけ キャベツも小松菜もペンネが茹で上がる少し前に加えてサッ...
材料: ペンネ キャベツ 小松菜 マヨネーズ ごま油 しょう油 or...
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Snapdishの料理写真:塩豚の燻製
nae
塩豚の燻製
コストコで買った大きな豚バラブロックを 半分は角煮に 半分は塩豚の燻製にしました
材料: 豚バラブロック 塩
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と油揚げのくるみ味噌あえ
ほうれん草と油揚げのくるみ味噌あえ
調理時間 10min 道具 鍋orトースト グリル 味アイコン みそ味 冷蔵保存...
材料: ほうれん草 油揚げ a すりくるみ みそ 砂糖 濃口 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:七夕〜(*´ー`*)と。。。。
七夕 ー と
今晩わ 今日は七夕でやんすな 世界中の人の願いが叶えばいいな ー って七夕は日本...
材料: 3色のパプリカ 海老 オクラ カニカマ イカ 生食用 コンソ...
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Snapdishの料理写真:マクロビスイーツ「ありあわせブラウニー」。
マクロビスイーツ ありあわせブラウニー
一日遅れのホワイトデーで 昨日の朝にお出ししましたw アーモンドプードル無かった...
材料: 薄力粉 キャロブパウダー又はココア きな粉 ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:ノンバター!サラダオイルでふわっふわっアップルシナモンケーキ(*^^*)
ノンバター サラダオイルでふわっふわっアップルシナモンケ...
長野より密入り林檎が1ケース送られてきましたので 毎年焼く林檎とシナモンのケーキ...
材料: 卵 きび砂糖 サラダオイル 小麦粉 シナモン BP 林檎 蜂...
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