こんばんは 皆様楽しいお盆を お過ごしでしょうか 私はお仕事なのですが 明日は術...
材料: 準強力粉 トラディショナル 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ...
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こんばんは お久しぶりです GWも中盤になりましたが 皆様いかがお過ごしですか ...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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こんばんは パン焼き熱 上昇中 今まで1斤型しか持ってなかったけど 1 5斤型を...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイースト 水 ...
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月間角食部12月 キャラメルラテベースを使った角食パンです チョコチップをふんだ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 水あめ 塩 牛乳 4...
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月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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ショートニングで作るこのクッキーは20年ぐらい前から何度もリピートしているお気に...
材料: ショートニング グラニュー糖 卵 薄力粉 バニラエッセンス ...
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今朝のパンにと昨晩焼いた クリームチーズの白パンです フィリングはほわんと優しい...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 練乳 砂糖 水 セミドライイースト...
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ハイッ 本日のパンは 湯種で作る最強塩パンに 餡とバターを挟んだ 絶品の餡バター...
材料: 湯種 準強力粉 TypeK T 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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タルトにはまってます タルト生地は多めに作って冷凍してます あぁ 長方形のタルト...
材料: タルト生地 クリームチーズ 卵黄 グラニュー糖 レモンシロッ...
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パパが胡桃パンが好きなので 胡桃を大袋で買ってしまいました それがなかなか無くな...
材料: 小麦粉 片栗粉 ローストアーモンドプードル キビ砂糖 ショー...
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おはようございます 今朝はベリーがたっぷり入った ベリーベリーラウンドパンです ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 本捏ね 強力粉 はるゆたか ...
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