のレシピと料理アイデア

我が家はお粥にハマり中 薬膳風が基本だけど 昨夜はベトナム粥 チャオ に 茹で鶏...

ベトナムのワタリガニ料理 ミエンサオクア を蟹缶 小 でアレンジ コーズも大絶賛...

月のお題最後はコレ ベトナム南部地方の料理にKARIKARI4種のナッツを 野菜...

パクチー チキン ベトナム

大好きなベトナム風生春巻 具材にはパクチー ミントをたっぷり 春巻きよりソースに...

夏に冷たいチェーもいいですが 今頃の季節は温かいのもgood 黒糖寒天 セミドラ...

現地のバインドゥックは 米粉 水で もっとヤワヤワみたい それをお餅でナイスアレ...

昨夜は湯豆腐 朝フルーツ 昼薬膳スープ 歯のクリーニングでリセットしたつもりで揚...

西米椰汁綠豆粥 ジャッキーチェンが健康のために毎日食べるとテレビで言っていた緑豆...

ベトナム風お好み焼き ココナッツミルク風味の生地に 炒めた豚肉 エビ もやしを挟...

ベトナムのスープ 続編 タマリンドを使った酸っぱいスープ 魚の他に肉や野菜 なん...

余ったしゅうまいの皮 甘 いピュアホワイトと 茶豆 大葉を包み フライパンで揚げ...

来客で午前は自宅待機に 冷たいの一品 鍋で卵と牛乳の超ノーマルプリンの牛乳をエバ...

コーヒーのシロップにコンデンスミルク入りの生地で甘ーいスイーツ 氷をのせると美味