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手料理
  • 2015/09/14
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ベトナム3色米で1皿🍴ベトナム風チキンと活きエビのすり身揚げ(簡単ライトに餃子皮で)

レシピ
ポイント

ごはんは画像より赤いお赤飯チックです、がチャーハン並みにパラパラで軽く、香りと甘さがあり同じくらい美味しいです!

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昨夜は湯豆腐、朝フルーツ、昼薬膳スープ、歯のクリーニングでリセットしたつもりで揚げ物😆

米消費量世界1位のベトナム、肥満は世界最少。
よしイッとこう!で2年ぶりくらいにミックスライスを購入!(ジャスミンライス. ブラウンライス. レッドライス 2k400円)

久しぶりで、異国食に慣れゆく今、なお美味しい🙌
*チキンはペッパーとベトナムのニョクマム(ナンプラー)と醤に漬けて、かけグリチリ🔥

*ベトナムと言えば春巻きだけど無かったから餃子皮で(笑)ついでに具も軽く、市場の出来立て海老のすり身にあっさりタイナンプラー!
同時に食べて違いが良くわかりました😅

ちなみに形状は台湾です。包んでクリリン🔄楊枝で留めて揚げ。オクラと生チリも揚げ、コリコリヒー♪

さて、お腹いっぱい、、眠いけど宿題w
ふかさん。おはようございま〜す😊
クリリンの春巻き、サクサク美味しそうですね💓
今日も素敵で美味しいそうなプレート😍
宿題頑張ってくださーい💪🏽
ふかر から eris
erisaさん、そうだおはようだね!😆
こちらは夕日で脱力です(笑)
台湾の点心やデザート、美味しい可愛いの多いから大好き💕
寝る前ロマエでお風呂入って頑張ります!!
eris から ふかر
おはようございま〜す🎶
台湾のお料理は美味しいもの多いですよね。わたしはデザートが好きですょ〜😍
ふかر から eris
erisaさん、おはようさん😎
道端からしてかき氷は美味しいし生ジュースも最高やわね!!
私は衛兵の交代式で迂闊に泣きました...
人間のスゴさを思い知った台湾の思い出😭胸もいっぱいw
eris から ふかر
台湾行ったことないです〜😭
一度経験してみたいです😳💓
素敵な思い出持ってみえますね😊⭐️
ニューヨークに台湾料理のbaoのお店やデザートのお店があり、人気ありますよ〜。好きです〜💓
ふかر から eris
遠いよねー😫私たちも近場ばっかり!欧州遠いw
こちらも日本人からすれば似たような食に店がダダ並びだけど、愛し愛され台湾
💕
人柄もアジアの良いとこ取りですごーく良いんだよね。異国の異国食、ありがたいわ感慨深いわ、丸ごと楽しもう!!
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