ヤリイカのレモン焼き さっと炒めて柔らかく火が通ったタイミングでの スピード料理...
材料: スルメイカ大一杯 レモン一個 赤唐辛子一本みじん切りに 塩少...
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北陸の夏獲れ甘エビを使った皿を3品考えました ANTIPASTO 甘エビの天ノ川...
材料: ラディッシュ 二十日大根 ブロッコリーの太茎 カリフラワーも...
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支那料理 中国料理 中華料理 王将 再現料理
材料: 大蒜 生姜 共に微塵切り 大蒜抜き可 炒め油 好みの油 サラ...
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中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
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赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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旬のカツオのたたきをちょっとオシャレに カツオが苦手な方でも食べやすいです
材料: カツオのたたき A ポン酢 A 水溶き片栗粉 B ゆで卵 B...
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ほっぺが落ちる そんな赤ワイン煮込みも15分で楽々 手間がかかるイメージですが ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 薄切り にんにく 赤ワイン 水 コンソメ ...
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日曜日はワインに合う料理をご所望 ハイハイ 夏のスーツも買ってご機嫌のスイゾー ...
材料: 刺身用ホタテ バター 小麦粉 酒 だし醤油 水 あさつき レ...
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魚じゃ物足りない 肉食男子 女子も子供も喜ぶ ご飯もビールも進みまくりな にんに...
材料: 鯖唐揚げ用切り身 醤油 酒 創味シャンタン コショウ にんに...
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10分漬けたらサッと焼くだけ 旬の鰹がご馳走になるステーキレシピです このタレに...
材料: 鰹 生でもたたきでも 醤油 酒 にんにく 生姜チューブ 砂糖...
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